Найти в Дзене
RIA56

Нынешняя вспышка ботулизма — крупнейшая для России как минимум за последние 30 лет

Об этом сообщил РИА Новости инфекционист Андрей Поздняков. В течение последних дней в Москве, Казани и Нижнем Новгороде в больницы обратилось множество людей с пищевым отравлением. Ботулизм — предположительно от употребления фасоли в салатах из доставки. Ботулотоксин — один из самых сильных известных ядов. При попадании в организм с пищей развивается опасное заболевание — пищевой ботулизм. Чтобы не заразиться опасным вирусом, Роспотребнадзор рекомендует с осторожностью употреблять: Эксперты отмечают, что заболевание начинается под маской нетяжелой кишечной инфекции, а связанные с параличом симптомы проявляются позже. 16+
   Нынешняя вспышка ботулизма — крупнейшая для России как минимум за последние 30 лет Андрей Севостьянов
Нынешняя вспышка ботулизма — крупнейшая для России как минимум за последние 30 лет Андрей Севостьянов

Об этом сообщил РИА Новости инфекционист Андрей Поздняков.

В течение последних дней в Москве, Казани и Нижнем Новгороде в больницы обратилось множество людей с пищевым отравлением. Ботулизм — предположительно от употребления фасоли в салатах из доставки.

Ботулотоксин — один из самых сильных известных ядов. При попадании в организм с пищей развивается опасное заболевание — пищевой ботулизм.

Чтобы не заразиться опасным вирусом, Роспотребнадзор рекомендует с осторожностью употреблять:

  • консервы домашнего приготовления из грибов, овощей, фруктов, мяса и птицы, в том числе паштеты;
  • рыбу соленую, копченую и вяленую;
  • свиное сало, мёд.

Эксперты отмечают, что заболевание начинается под маской нетяжелой кишечной инфекции, а связанные с параличом симптомы проявляются позже.

16+