Свежие и Вкусные: 5 Летних Салатов, Которые Освежат Ваше Лето

• Лето - идеальное время для наслаждения свежими и вкусными салатами, которые не только освежают, но и удовлетворяют ваш аппетит. В этой статье мы представляем вам 5 лучших рецептов летних салатов, которые принесут яркость и разнообразие на ваш стол

1. Греческий салат с авокадо

Греческий салат всегда пользуется популярностью и подходит для любого Добавление авокадо не только освежает эту классическую закуску, но и придает ей новые оттенки и вкусы

Продукты
Авокадо - 1 шт. (150 г)
Сыр фета - 100 г
Огурцы свежие - 150 г
Лук синий крымский - 1/2 шт.
Перец болгарский - 150 г
Оливки консервированные без косточек (черные) - 100 г
Помидоры свежие - 150 г
Масло оливковое - 50 мл
Листья салата айсберг, ромен или латук - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.
Лимон - 0,5 шт.

2. Салат со свеклой, тыквой и хурмой

Наверняка за столом найдется гость, который избегает блюд с майонезом и придерживается правильного рациона

Продукты (на 2 порции)
Свекла запечённая - 2 шт.
Тыква - 100 г
Мандарины - 1-2 шт.
Хурма (спелая, сладкая) - 1 шт.
Орехи грецкие - 2-3 шт.
Салат листовой (салатный микс) - 100 г
Укроп свежий - 1-2 ветки
*
Для заправки:
Масло оливковое - 2-3 ст. л.
Мёд - 1 ст. л.
Соевый соус - 1-3 ст. л.
Мускатный орех молотый - на кончике ножа
Перец острый (черный) молотый - 2 г
Соль (по желанию) - 1 щепотка

3. Салат из пекинской капусты с арахисом

Смешанный салат с арахисом и пекинской капустой не только великолепно сочетается во вкусе, но и готовится моментально из минимума компонентов. Этот аппетитный коктейль витаминов обогащен белком благодаря арахис только вкусным, но и полезным для здоровья.

Продукты (на 2 порции)
Капуста пекинская - 1/2 шт. (300 г)
Арахис - 60 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Укроп
Соль

4. Новогодний салат "Конфетти"

Праздничный салат "Конфетти" с сыром, сладким перцем и кукурузой порадует ваш вкус не только свежестью, но и легкой заправкой, исключающей майонез. Готовится он моментально, не требует долгого настаивания, и вели украсит ваш праздничный стол. Наша семья одобрила добавление этого яркого блюда в наше новогоднее меню.

Продукты (на 4 порции)
Сыр твердый - 250 г
Перец сладкий – 150 г
Кукуруза консервированная – 150 г
Горошек зеленый консервированный – 150 г
Оливки (маслины) – 150 г
Масло растительное или оливковое – 3 ст. л.
Лимон – 0,5 шт.
Соль (по желанию) - по вкусу
Перец черный молотый (по желанию) – по вкусу

5.Капустный салат с апельсином и калиной

"Капустный салат - великолепный выбор для легкого и быстрого приготовления. Добавьте к капусте сладкий и сочный апельсин, а также ягоды кали. В результате у вас получится не только прекрасное блюдо, но и настоящий кладезь необходимых витаминов. Этот салат особенно полезен для тех, кто следит за своей фигурой."

Продукты (на 1 порцию)
Капуста белокочанная - 100 г
Апельсин - 1 шт.
Калина свежая - 2 грозди
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 30 мл