Недавно я как обычно, в энный раз за день, делала кофе. Кофе - это вовсе не напиток! Если вы так считаете, видимо кофе хороший не пили никогда, ничего, такое бывает…
Так вот, делаю я значит этот волшебный энергетический нектар и по НЕобыкновению разливаю его в маленькие красивые, изящные и даже, я бы сказала, утонченные чашечки. Такие чашечки, я думаю, делают для наслаждения кофепитием в особых случаях, с особенными людьми или просто для души, для кофе, который пробудит твою душу.
Я, честно сказать их обожаю и достаю правда по настроению даже для себя.
Включаю кофемолку, жужжу радостно на всю квартиру. Неповторимый аромат кофе слышен везде, и даже кажется на входе в подъезд. Мы с предвкушением ждём свой полдник, ведь где - то в морозилке ждёт еще и мороженое. Куда ж без него!).
Кофемашина готовит наш бензин жизни и вот, отпивая глоток из волшебной чашечки мама спрашивает: «Странно, а почему так вкусно?».
В этот момент я слегка удивилась, потом немного обиделась и ответила: А раньше типо было прям никак и более того - невкусно!)»- с ноткой сарказма и присущей мне ухмылкой.
Мама не могла понять - почему в маленькой чашке вкуснее. А я знала чем парировать - во первых, при маленьком объеме он становится более насыщенный, а во вторых - я так захотела, чтобы получился вкусный и все тут. Много мелочей сложилось в один пазл.
Кофе - это философия нашей жизни. Вкус и насыщенность и аромат начинаются с зерна. Каким будет человек и как сложится его дальнейшая жизнь - начало этому положено уже с пеленок. А я даже больше скажу - с момента встречи его родителей. Зародилась семья, и дальше, как зернышко, прорастают любовь, уважение, доверие, забота - а там уже и плод этого всего - дети.
Плохое зерно - и кофе невкусный, горький, кислый, совсем нерадостный для души.
Человек, выросший в плохих условиях, или связавший свою жизнь с дурным окружением с юности или детства - становится таким же - злым, агрессивным, горьким потому и жизнь его бывает нередко кисло - горькая.
Кофе умеет дарить радость как сам, без сопровождения сладостей и всяких добавок типо молока или сиропа и т.д. Так и с ними. Он умеет уделять внимание и быть самым теплым, как для одного человека, так и объединять людей, сплочать их.
Кофе - это инструмент общения в зернах. Где каждое зернышко - это буква в азбуке любви. Сразу приходит в голову цитата «Сколько людей родилось на свет после приглашения на чашечку кофе?». Кофе и первое свидание это классика!
Кофе - это лекарство от болезней души. Если тебе плохо - зайди в кафе , закажи самый вкусный кофе и пей его смакуя каждый глоток, не забывая добавить десерт. Тебе хорошо и классно - зайди в кафе, закажи самый вкусный кофе и пей его, смакуя каждый глоток и не забудь поблагодарить бога за то, что сегодня ты такой счастливый , ну и официанту оставь немного чаевых)
Я могу долго писать эту оду, но главное - почему все таки в маленькой чашке вкуснее ?
Маленькая чашка успевает сконцентрировать на себе все внимание и весь вкус. А в больших содержимое просто перестает так звучать. Капучино - это нечто привычное, а вот эта маленькая радость дольче густо с пенкой и корицей - нечто особенное для здесь и сейчас.
Маленькая чашка кофе: «Прочувствуй этот миг счастья , возьми и запомни как ты счастлив(а) сейчас».
- А я просто побуду здесь, рядышком.
Твой кофе.
Кстати, мой путь пития из маленьких чашек начался еще в студенчестве. Бабушка отдала мне (внимание) китайский фарфоровый набор с маленькими красивыми чашечками для эспрессо. Он был потрясающим , а кофе - нет. Варить я его тогда не умела да и негде было. Пили растворимый и радовались жизни до предела. Нескафе бар - велком, как говорится, май френдс.
А когда вы первый раз попробовали самый вкусный кофе? Делитесь в комментариях, друзья!
Переходите по ссылке
и подписывайтесь на мой телеграм канал: больше интересного контента для вас✅