В ближайший выходной после получки отец готовил снаряжение (иначе не скажешь) для поездки за продуктами в столицу. Когда мне исполнилось 10 лет, я стал основным участником и помощником в процессе закупки и транспортировки съестных припасов.
Совсем не секрет, что в начале 80-х многие семьи поступали подобным образом, потому что в области был самый минимум, а хотелось колбаски, котлеток, круглого московского хлеба, булочек по три копейки, сливочного масла, шоколадных конфет. Еще была шутка про электричку из Москвы в область: «Длинная, зеленая и пахнет колбасой».
И так, основным инструментом был походный рюкзак их плотной ткани защитного цвета с прошитыми лямками и карманами на ремешках. Когда он был загружен под завязку, раздувался как мячик и после длительной носки, отец жаловался, что очень болит спина и эти, казалось бы мягкие, лямки до крови стирали плечи. Сейчас этот рюкзак назвали бы « убийцей туриста», он был не приспособлен для переноски тяжестей, но альтернатив на тот момент не было. Мы садились на утреннюю электричку, и, как правило, выходили на станции « Электрозаводская», а далее, по наитию пешком в сторону центра, с заходами во все встречающиеся магазины. Подчас, где -то в проулке попадался магазинчик, где не было большой очереди, но можно было здорово отовариться- это называлось везением. Конечно, перед началом учебного года были особые поездки в « Детский мир». Так же не забывали про ГУМ и ЦУМ, Елисеевский гастроном.
Москва того времени была открытой, гостеприимной, было суетно, как всегда, но как-то по-доброму, люди улыбались в метро и не было такого количества гостей из Средней Азии. За отличную учебы батя мне обещал свозить в зоопарк, он сдержал слово, но после мы быстренько прошлись по магазинам, и опять надо тащить полый рюкзак и дорожную сумку. Главное- это было добраться до Казанского вокзала, а там длинный переход с кольцевой и огромный подъем на эскалаторе, но самая жесть- это незабываемый запах того самого знаменитого клозета, который ощущался уже на выходе с эскалатора, поэтому надо было быстро выйти на платформу и сесть в электричку.
В вагоне многие уже начинали лакомится купленными свежими продуктами, и у меня буквально слюна текла, а отец не разрешал, говорил, что руки грязные, что надо потерпеть до дома. Однажды, мы купили несколько бутылок лимонада « Буратино» и мятные и кофейные жвачки, я всю дорогу просил попить, но отец был непреклонен, нельзя, значит нельзя.
Вечером дома был настоящий праздник: кусочки «Любительской» и «Докторской» ровно порезаны и разложены на тарелочке, сыр, творожная масса, но самый шик- это глазированные сырки. Они имели особый неповторимый вкус, который я помню до сих пор.
Запасов хватало почти на месяц, с учетом того, что умели жить экономно, и, все таки, основными блюдами были щи, борщи и картофель. Колбаска и сыр -это праздник в доме.
Некоторые мои читатели высказывают мнение, что якобы я пишу, как все было хорошо: качественные продукты, интересная жизнь и прочее, и это невольно наводит на мысль, что как все плохо сейчас. Друзья, все совершенно не так. Это было время моего детства- самый добрый и счастливый период жизни, который совпал со временем расцвета СССР. Поверьте, не все было прям так сказочно и радостно, была такая же непростая жизнь в заботах и трудах. Вспоминая о тех вкусных продуктах, как колбаса, молоко, газировка и глазированные сырки, мне хочется напомнить всем о нашем светлом прошлом, чтобы молодое поколение об этом знало, потому что есть одна очень правильная истина, что народ, который не помнит своего прошлого, не имеет будущего. Я уверен, что тот хороший опыт, который есть у нашего поколения, мы должны передать, чтобы новое поколение вновь смогло возродить нашу страну и сделать ее великой державой, а ведь это начинается с простых и понятных вещей, о которых я пытаюсь рассказать.