Категория: столовое
Аппелласьон: Долина Дона
Регион: Ростовская область
Винтаж: 2023
Выдержка: короткая выдержка на осадке
Спирт,%об.: 11
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: 50% Шардоне, 50% Рислинг
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,6
Цвет и прозрачность: зеленовато-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, несложный, чистый, свежий, цветочно-фруктовый с леденцовыми оттенками; в букете: яблочные и лимонные леденцы, зеленое яблоко, лайм, белая смородина, белый столовый виноград, персик, белый хлеб, цветки акации, сельдерей
Консистенция (тело): средняя
Вкус: деликатный, освежающий, минеральный, гастрономичный, хорошо сбалансированный; во вкусе: зеленое яблоко, лимонные леденцы, лайм, крыжовник, белая смородина, дробленый камень, сельдерей, ананас, незрелый абрикос
Послевкусие: умеренно длительное — яблочно-цитрусовое, немного крыжовника и леденцов
Гастрономическое сочетание: моцарелла, морепродукты, светлые свежие фрукты, свежие овощные салаты, белая рыба, пицца, паста, ризотто, сливочные сыры, зеленые яблоки, суси, устрицы, козий мягкий сыр
Общее впечатление: чистое, свежее, несложное, легкое, летнее, гастрономичное вино на каждый день
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
