Эта настойка отлично подойдет к десертам и будет идеальна в качестве дижестива. Она сочетает вишню и черную смородину, создавая богатый и ароматный напиток.
🛒 Ингредиенты:
📌300 г вишни
📌100 г черной смородины
📌1 чайная ложка сушеного базилика
📌1/2 чайной ложки молотой корицы
📌1 звездочка бадьяна
📌400 мл воды
📌200 г сахара
📌500 мл водки или самогона
📖 Пошаговое приготовление:
✅ Залейте воду в кастрюлю и поставьте на плиту. Добавьте ягоды, специи и сахар. Доведите до кипения и кипятите 10 минут.
✅ Остудите настойку и перелейте в банку. Добавьте водку, закройте банку и отправьте в темное теплое место на 2 недели для настаивания.
✅После этого профильтруйте, разлейте по бутылкам и дайте отдохнуть еще неделю перед дегустацией.
.
Приятного приготовления и наслаждения! 🥂
Подписывайся на канал 👉 АРОМАТ И ВКУС