Доброго времени суток. Давайте приготовим омлет, который отлично подойдёт на завтрак, если честно, я и на ужин могу его есть. Омлет получается высоким, пышным и очень вкусным. Итак... Поехали.... Нам понадобится: Яйцо 1С - 8 штук Молоко - 400 мл Соль - 1 щепотка Сливочное масло ( для смазывания формы) Форма (диаметр 18-20 см) Приготовление: В миску разбиваем яйца и взбиваем их вилкой ( в основном перемешиваем, а не взбиваем), добавляем молоко, соль. Форму смазываем сливочным маслом. Яично-молочную смесь выливаем в форму и ставим в разогретую духовку до 180 градусов приблизительно на 40 минут. Время готовности зависит от духовки. Сверху омлет получается с золотистой корочкой. Приятного аппетита.