Сегодня утром мои мужчины - сын и муж - уехали опять на рыбалку. Ну а что... Надо поддерживать баланс в морозилке)). А то съели уже одного толстолобика, запекли в духовке. Я не люблю жарить, больше тушу или запекаю. Мясо у толстолобика белое, вкусное, без мелких костей.
На самом деле сын просто горит самим процессом выуживания, процессом борьбы так сказать, в котором ему помогают разные гаджеты - прикормочный кораблик, который завозит прикормку и леску на середину пруда; сигнализаторы поклевки; разные планктоны...
Ну а я прошлась по хозяйству. Для начала полила в теплице огурцы. Первые я сажала дома еще в апреле, с 1 мая они уже начали плодоносить и к июню успели мне надоесть. Я их вырвала и посадила новые. Пока нарастут, успеем соскучиться за огурчиками.
В теплице творят свои черные делишки вредители, которых, наверное, нет ни у кого. Да и у нас их отродясь не было. В таком-то жарком и сухом климате... Но в прошлом году была очень дождливая весна и первая половина лета. Поэтому вся икра пролупилась, и из нее появилось неимоверное количество земляных жаб. Надеюсь, что я права и они действительно из икры появляются, как лягушки... Кто в курсе? Хотя ведь у жаб не бывает головастиков??? Что ж они - живородящие что ли??? Надо уточнить в интернете)). С одной стороны, это полезные создания, которые уничтожают насекомых. Но они живут в земле, в ямках, которые выкапывают задними лапками ( я сама наблюдала этот процесс). И ямка должна быть выкопана во влажной почве. Поскольку такая почва под теми растениями, которые мы поливаем, то жабки копают именно там, нарушая корневую систему. Я один раз переловила в теплице штук 30 руками)) 🐸🐸🐸🐸🐸🐸🐸и вынесла на улицу. Бесполезно, на следующий день они все (или другие) пришли обратно.
Как всегда за мной наблюдают коты.
Самостоятельный петух, которого невзлюбили сородичи, продолжает гулять на свободе. Он по своему желанию залетает в вольер к индюкам и уткам, питается, пьет водичку, а потом отправляется на прогулку по участку. Иногда дерется через сетку-рабицу со своими прежними обидчиками. Смешно за этим наблюдать, теперь-то он не пострадает, поэтому такой смелый. Мы нашли его в саду, в самом углу в диком стрессе, так как его забили другие петухи. Ну и отправили к уткам. Там он отошел, пришел в себя. И теперь гоголем выхаживает везде.
Пошла в сад. Там поспевает еще одно дерево с абрикосами и уже пожелтела алыча. В этом году она размером с горох, потому что ее нереально много на дереве.
На черешне меня встречает вот такое чудо:
Как вы думаете, почему на дереве висит портрет? Раскрою загадку)). На этом дереве было очень много черешни. А ее любят птицы, в основном это воробьи у нас. Чтобы они не портили ягоды, я распечатала и повесила на ветки несколько портретов совы с большими глазами. Воробьи боятся и не залетают на дерево. Так как сова - хищник. Реально этот абсолютно бесплатный лайфхак спас мои ягоды. Птицы облетали черешню десятой дорогой))). Но портреты не спешу снимать, хотя ягода уже собрана и съедена. Мне они поднимают настроение).
А вот одно дерево наводит на меня грусть. Это очень хорошая алыча. Крупная, вкусная. Но у нее низкий штамб и раскидистая крона. Поэтому на нее все время залетают куры. Что я только не пробовала делать: спилила самые нижние ветки, и огородила сеткой, и навесила тряпочки, чтобы они развевались... Куры - бесстрашные создания, им на все наплевать. Поэтому смириться пришлось мне. Ну что вырастет, то вырастет.
Результаты моих походов по саду:
Собрала яблоки. Много червивых, несмотря на обработки. Чуть-чуть крыжовника, ежевики и дикие абрикосы - жердёлы. Яблоки очень раннего сорта - Женева Эрли. Они кисло-сладкие. В этом году мало ежевики и она мелкая. Не знаю, в чем причина. Я обрезала осенью все пасынки в надежде на крупную ягоду. Но случилось все наоборот: ягоды мелкая. То ли засуха влияет, то ли обрезка. В этом году ничего обрезать не буду. В прошлом году ягод было очень много и крупные. Но и дождей было предостаточно при этом. Так что в чем причина, пока непонятно.
Жердёла на заднем дворе опадает. Я собирала только с веток, так как на земле она быстро портится и заселяется муравьями, да и ползать совсем неохота.
Теперь весь урожай надо доводить до ума, а с яблоками , конечно, печь шарлотку. Вообще из кухни можно не уходить целыми днями.
Самое приятное событие сегодня - я обнаружила, что начинают спеть дыни! Первая желтенькая уже видна среди ботвы. Это, конечно, сорт Дакаро. Он самый ранний. В этом году все спеет рано. Сказывается жаркая погода.
Арбузы более чувствительны к холодам, поэтому из-за заморозков в мае они развиваются медленнее, чем должны, и ботва у них довольно жидкая. Но плоды или ягоды (как их там правильно называть) уже есть, растут. Листайте, чтобы увидеть арбузик).
Похоже, что в этом году мне впервые удастся вырастить баклажаны. И их съем я, а не колорадский жук. Ну и муж, конечно. У него любимое блюдо из баклажанов - конвертики. Вообще, когда я приезжала в гости к свекрови по молодости , меня поражал стол, который ломился от еды. Мне такое изобилие было очень непривычно, так как выросла я в Санкт-Петербурге, и у нас дома никогда так столы не накрывались... Причем никаких салатов с майонезом - оливье там или крабовый.. по жаре никто их не делает. Салаты только из помидоров, огурцов с разными заправками: кому со сметаной, кому с растительным маслом. Перец фаршированный, запеченная утка, пальчики из свинины, конвертики из баклажанов, раки, вареная кукуруза, оладьи из рыбьей икры, рыба жареная... Из отпуска привозила всегда пару-тройку лишних кг))). Сейчас уже столько не готовят (слава богу!).
В этом году у меня еще одна интересная посадка: маленькие помидорки-черри.. Я надеялась, что они начнут спеть гораздо раньше своих больших сородичей. Посадила низкие балконные сорта. И сейчас они выглядят оооочень мило, посмотрите, все увешаны маленькими помидорчиками-шариками, как новогодняя елка. А когда эти шарики покраснеют, то будет еще краше!
Ну что ж, на сегодня пора заканчивать мой рассказ, заходите в гости на чаёк, а я пошла гуглить, как жабы размножаются))).
