Как только на ветках винограда сформировались ягодные лозы, необходимо произвести летнюю обрезку.
Сразу после цветения на виноградной лозе нужно удалить все лишнее: хилые бесплодные побеги, а также те, что растут горизонтально относительно лозы. Крепкие, но не имеющие завязей побеги, стоит оставить. Они будут помогать кусту обеспечивать питание для созревающих плодов.
Не обрезайте побеги из нижнего сегмента виноградника: там находятся ветви следующего года, они должны беспрепятственно расти.
Верхушки оставшихся веток нужно прищипнуть, чтобы они стали формировать полноценные кисти. Нельзя оставлять на винограднике абсолютно все кисти. На одном побеге винограда должна быть только одна гроздь – тогда она вырастет полноценной. У сортов, которые предназначены для изготовления вин, оставляют по две кисти.
Если виноград успевает хорошо вызревать, можно пробовать оставлять на одну гроздь больше.
Прореженные виноградные ветви начнут давать взамен новые побеги, которые тоже нужно периодически удалять. Срезать необходимо и листья.
Если кисти растут крупными, их рекомендуется подвязать, чтобы помочь винограднику.