Сезон шашлыков, аромат дымка и веселье! Кто не любит хорошо пожаренное мясо? Самое важное - определиться с маринадом.
Сегодня мы расскажем вам как приготовить вкусный и оригинальный маринад с имбирём!
Главное, не переборщить с этим корешком. На полтора килограмма мяса достаточно около 2 см корня имбиря. Натираете его на тёрке, добавляете оливковое масло Pomace (пару ложек), оно отлично подойдёт для последующей жарки, дальше соль/перец по вкусу. Обязательно мелко порежьте чеснок и добавьте немного лимонного сока. Держать минимум полчаса. Выходит экзотично, но очень вкусно. Приятного аппетита!
Сезон шашлыков, аромат дымка и веселье! Кто не любит хорошо пожаренное мясо? Самое важное - определиться с маринадом.
Сегодня мы расскажем вам как приготовить вкусный и оригинальный маринад с имбирём!
Главное, не переборщить с этим корешком. На полтора килограмма мяса достаточно около 2 см корня имбиря. Натираете его на тёрке, добавляете оливковое масло Pomace (пару ложек), оно отлично подойдёт для последующей жарки, дальше соль/перец по вкусу. Обязательно мелко порежьте чеснок и добавьте немного лимонного сока. Держать минимум полчаса. Выходит экзотично, но очень вкусно. Приятного аппетита!