На протяжении всего времени, пока мы живем в Турции, нам приходилось привыкать к местным реалиям. И есть отдельные особенности, к которым действительно сложно адаптироваться после России в Стамбуле. В личном списке, кстати, оказалась вовсе не жара, как можно подумать на первый взгляд.
Давайте остановимся на этой теме подробнее!
1) Клаксоны. Кажется, куда бы ты не пошел, всюду преследуют звуки машин.
Прошел уже год, а мы так и не перестали вздрагивать от них. Турки используют свои клаксоны не для того, чтобы предупредить неуклюжих пешеходов. Они идут в ход для самых разных целей: чтобы поздороваться с водителем, проезжающим мимо, праздновать победу любимой футбольной команды, проводить свадебный кортеж, спугнуть с дороги бродячую собаку, выразить гнев и досаду, поделиться неожиданной радостью со всем окрестным районом. И кажется, сделать с этой привычкой совершенно ничего невозможно!
2) Сервис очень специфичен. В туристических районах, где персонал тщательнее подбирают, такие проблемы встречаются реже. А вот в обычных местах лучше быть готовым к неприятным сюрпризам. Относительно ресторанов и кафе вообще нужно быть готовым ко всему - вам перепутают заказ, даже если в заведении будет мало посетителей и много официантов. Могут забыть о заказе, дважды переспросить, а потом все равно не принести. Посуда будет недостаточно помытой или расколотой. А в довершение - ещё и разлить чашку кофе прямо на вас (это реальный случай!). А затем принести счет с включенным в него сервисом.
Вы можете сказать: всякое бывает, но для Турции это системная проблема. Она может касаться не только питания за пределами дома, но и доставки еды, обслуживания в банке, поездок в такси. Отчасти мы связываем это с непотизмом, характерным для турецкого общества.
3) Отсутствие ценников. Прямо таки очень раздражающий фактор.
В небольших магазинах и ресторанах иногда ценников нет вообще. Поэтому приходится прилагать отдельные усилия, чтобы узнать, сколько стоит какая-нибудь вещь или блюдо. А если вы не обратите внимание на это, то ваш итоговый чек будет гораздо выше ожидаемого. Особенно если цены указаны по весу, а не за конкретную порцию, как бывает, например, в рыбных ресторанах.
Будьте аккуратны! И спасибо, что дочитали статью до конца.
Есть ли какие-то ещё темы, которые мы не затрагивали в блоге? Напишите в комментариях, а мы раскроем подробнее!