Специалисты Россельхознадзора выявили бактерии рода Salmonella (сальмонелла) в свинине бразильского производителя Seara Alimentos Ltda, который поставил свою продукцию в России. Об этом сообщили журналистам в пресс-службе ведомства.
В связи с указанным обстоятельством представители российской службы обратились к властям Бразилии с призывом провести соответствующее расследование и отреагировать.
«По факту выявленного нарушения Россельхознадзор ввёл усиленный лабораторный контроль за поступающей продукцией с указанного предприятия, а также обратился к компетентному ведомству Бразилии с запросом о необходимости проведения расследования по установлению причин выявления нарушения, а также принятия мер, направленных на исключение случаев поставок в РФ продукции, не соответствующей требованиям Евразийского экономического союза и России»,
— говорится в сообщении Россельхознадзора, текст которого приводит РЕН ТВ.
Кроме того, в российском ведомстве предупредили, что ограничат поставки продукции Seara Alimentos Ltda, если в её свинине вновь обнаружат бактерии.
Федеральная служба также уточнила, что специалисты Россельхознадзора непрерывно ведут проверки продукции, ввозимой в Россию. В 2023 году ведомство усилило лабораторный контроль после выявления бактерии Listeria monocytogenes в импортной свинине. Попадание этого возбудителя в организм человека может спровоцировать заболевание с летальным исходом.
Как сообщало ИА Регнум , в апреле стало известно, что по итогам 2023 года в Россию из других стран ввезли 586 тысяч тонн мяса. Больше всего импортировали Белоруссия (293 тысячи тонн), Бразилия (111 тысяч тонн) и Парагвай (42 тысячи тонн).
Основным в импорте в РФ стало мясо крупного рогатого скота и птицы. Так, Россия закупила у других стран 1,4 тысячи тонн свинины, 201 тысячу тонн говядины, 232 тысячи тонн мяса и субпродуктов птицы.
В августе 2023 года Роскачество проинформировало, что его специалисты нашли в фарше нескольких российских марок сальмонеллу и другие бактерии, в том числе группы кишечной палочки. Их обнаружили в продукции 16 из 18 торговых наименований.