Многих пугает словосочетание «окисление организма», которое имеет самую непосредственную связь с нитратами. Однако врач-нутрициолог Дарья Савельева уверяет, что организм нуждается в нитратах, однако только в тех, что содержатся в продуктах естественным образом.
Со слов врача, эти соединения способствуют выработке оксида азота, от которого зависит многое в организме человека, в том числе работа сердечно-сосудистой системы.
Врач рекомендует включить в свой рацион некоторые продукты для улучшения самочувствия и запуска некоторых процессов.
Прежде всего, речь идет о свекле, которая, как подчеркнула врач, является мощным продуктом-оксигенатором. Она богата нитратами и аргинином. В ежедневном рационе должно быть 50−100 гр этого продукта, как считает врач.
Кроме того, в рационе должна присутствовать листовая зелень, в которой содержится много питательных веществ. Со слов врача, выбор также стоит сделать в пользу редьки и дайкона.
Савельева отмечает, что эти овощи являются прекрасными источниками антиоксидантов, в которых организм нуждается на ежедневной основе.
Напомним, статья носит информационный характер, рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
Ранее мы сообщали, какие продукты стоит выбирать для снижения холестерина.
