Продолжаем готовить кабачки. Сегодня у нас кабачки с сырной корочкой. Нам потребуется: Приготовление: Не забывайте заходить и подписываться на мой канал! Берегите себя и своих близких!
Продолжаем готовить кабачки. Сегодня у нас кабачки с сырной корочкой.
Кабачки в сырной панировке
Нам потребуется:
- молодой кабачок
- яйцо сырое
- сметана
- твёрдый сыр
- мука
- панировочные сухари
- соль
Приготовление:
- кабачок разрезать пополам и каждую половинку разрезать по длине на 8 частей, получатся такие брусочки
- сыр натереть на средней тёрке и смешать с панировочными сухарями
- смешать яйцо и 2 ст. л. сметаны, смесь посолить
- насыпать на плоскую тарелку муку
- кабачок обвалять в муке, обмакнуть в яично-сметанную смесь, обвалять в сухарно-сырной смеси
- выложить кабачки на противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку
- запекаются кабачки 15-20 минут, время зависит от толщины кабачка
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!