Всем привет, дорогие друзья и гости моего канала! Сегодня я решил поделиться с вами своим рецептом приготовления вкуснейшего пирога. Речь идёт о маннике. Это очень простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт для всей семьи. Итак, что нам понадобится? Один стакан манки, стакан кефира, чайная ложка соды без верха. А еще - два яйца, стакан сахара, щепотка соли и 50 грамм растопленного сливочного масла. И, конечно же, стакан муки. Ну а теперь приступим! Залейте манку кефиром и добавьте чайную ложку соды без верха. Это поможет нашему пирогу стать более пышным. Теперь нам нужно смешать два яйца и стакан сахара, а также щепотку соли. Добавьте 50 грамм растопленного сливочного масла и нашу смесь из манки и кефира. Постепенно добавляйте стакан муки и продолжайте перемешивать, пока не получится однородное тесто. Налейте тесто в форму для выпечки. Можно сразу добавить замороженные ягоды. Ну а теперь нашему тесту пришло время отправляться в разогретую до 200 градусов духовку