Ингредиенты(на 1 кг абрикос) :
—30 гр сахара
—100 мл воды
Приготовление:
1. Абрикосы разрезать на пополам и удалить косточку. Половинки плотно уложить в подготовленные банки срезом вниз, добавить сахар и воду.
2. Банки накрыть стерил.крышками и пастеризовать 15-25 минут(в зависимости от зрелости абрикос)
3. Банки закатать и перевернуть вверх дном, выдержать до полного охлаждения.
Абрикосы получаются вкусные, не приторно сладкие, а главное очень нравятся деткам.
