Ингредиенты: Процесс приготовления: Приятного аппетита 😋.
Ингредиенты:
- Молоко прокисшее 250мл
- Мука пшеничная 250г
- Яйцо 1шт
- Сахар 2 ст л
- Соль 1/3 чайной ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Масло растительное 3-5 ст л
Процесс приготовления:
- В глубокую миску разбейте яйцо, добавьте соль, сахар, соду и разрыхлитель.
- Влейте скисшее молоко комнатной температуры и перемешайте.
- Просейте муку в 2-4 этапах и постепенно мешайте смесь.
- Вымешайте однородное тесто без комочков
- На сковороду небольшими порциями выливайте тесто формируя оладушек любой формы (Я делаю более овальную, так как ребенку будет удобнее держать и откусывать оладушек)
- Обжаривайте на не большом огне с двух сторон по 3-4 минуты до румяной корочки
- Подавайте оладушки с пылу с жару, но так же можно часть положить в контейнер и давать в виде перекуса ребёнку!
Приятного аппетита 😋.
