В свинине из Бразилии нашли сальмонеллу В импортной свиной шее из Бразилии нашли сальмонеллу. Продукцию изъяли и сейчас эксперты выясняют, куда именно она поставлялась. На магазинных полках товар не найти, но мясо закупали российские кафе и рестораны.
Заражённой оказалась продукция компании SEARA ALIMENTOS LTDA. В одной из поставок замороженной свиной шеи нашли сальмонеллу.
При сальмонеллёзе поражается кишечник, происходит обезвоживание. В тяжёлых случаях развивается острая почечная недостаточность и нарушения работы центральной нервной системы.
Фото: Pixabay
