Сегодня воскресенье, а значит Alex Sobolev (текст автора) продолжает знакомство с виски 😉. Герой сегодняшнего обзора - Виски Johnnie Walker Red Label.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Эту бутылку я купил в подарок другу, крепко сидевшему на «истинном шотландце» Вильяме нашем Лоусоне. Отлил себе 100грам, а остальное улетело под шашлык, и про стоящего там же Лоусона никто не вспомнил, даже не открыли его. Я, если честно, был немного потрясён. От эпичного дешёвого Ваньки Пешехода не ждал ничего, кроме банального водкозаменителя. А вот, оказалось, и фиг мне! Вместо ожидаемого спиртяжного напитка навроде лоусонского я получил вполне себе годный для дегустации даже за дружеским столом (вот профдеформация) и без всякого желания закусывать виски. Вот и разберу его как следует для памяти...
ТТХ не будет, смотри контрэтикетку.
Аромат в самых первых нисколько не спиртуозный! Приятный, сразу отлично считываются торфяные нотки, слабенькие, конечно, но есть. Когда мне Алексей сказал, что Джонни дымный - ошарашил даже! Оказалось правда. Не Айла, конечно, но ноты бесспорные и весьма придают благородства бленду, и самое важное, чувствуются постоянно на всём протяжении дегустации и не пропадают. Эти ноты отлично дополняют в общем то средненький блендовый аромат, впрочем не дающий к себе придраться ни в чём. Сухофрукты, яблоки, чуть трав, тёмного мёда, немного солода и дыма. В комплексе довольно неплохой аромат, который, как я и сказал, нисколько не напрягал на протяжении нескольких часов застолья даже из рокса, каждый раз заново радуя поднимавшейся вкусной волной при взбалтывании. Зачёт полный и безоговорочный!
Вкус радует ещё больше! Сразу же проявляется копчёность с дымком и опять же солодом. Относительно невысокая сладость отлично даёт проявиться всем компонентам вкуса. По мне это именно торфяной виски на минималках. Несмотря на невысокую сложность и яркость, его приятно подержать во рту, а не хлопнуть шотом под шашлык. Ничего неприятного, ничего портящего вкус или просто дешманского нет и в помине. И уж подавно ничего спиртуозно-блендового. Отличный купаж! С роксом преспокойно сиделось, вдыхалось, глоталось, и не вызывалось никаких позывов закусить, а еды было навалом. Чем не характеристика напитка? Не подводило его и послевкусие. Приятно растекающееся, греющее, копчёно-солодовое и несладкое - всё что надо для приятного сидения за столом. Пожалуй, отсутствие желания закусывать я даже внесу в недостаток этого виски. Ибо он был куплен и подразумевался как застольный, шашлычный и так далее... Пожалуй я в другой раз копчёный виски под шашлык поостерегусь брать! Не катит!
Резюме. Стереотип о дешёвом застольном виски рухнул. Красный пешеход оказался отличным, весьма искусно купажированным и скомпонованным блендом. Ни разу не начальным. Он неплохо пился, задерживал на себе внимание, ничем не раздражал и самое главное - не надоедал при застолье! Таким образом, своё определение: бленд для «наливай и пей» он явно не оправдал. Отличный базовый скотч с ощутимыми доминирующими нотками Айлы. Очень неплохого уровня. Явно не для простых попоек, но для посиделок людей, хоть сколько то разбирающихся и ценящих виски. Самодостаточен. Ему не нужна закуска или запивка. По итогу: действительно серьёзно и прилично сделанный купаж, который не стыдно ни купить, ни подарить, ни прийти с ним в гости! Вильям Лоусон, сходный с ним по цене, в сравнению с ним просто сладкие помои! Так что марка JW вернула своё уважение к себе, упавшее вместе с предыдущей пробой Грин Лейбла. И непонятно, как Грин умудрился показать такие же результаты, что и Ред! По аромату он был ужасен, но намного круче во вкусе, но поди ж ты... Видимо фактор цены слишком сильно сыграл... Что до Реда, то он стоит каждого цента! Безупречный базовый бленд с Айлой! Теперь уже со знанием дела и с двойной силой могу советовать: забудьте вообще такие названия как Лоусон и Фокс и Дог. Приобщайтесь к настоящему и качественному скотчу! Да. Может он и не шибко пойдёт для банальной пьянки, но для неё всё равно лучше водочки ничего не придумано, а вот для культурных посиделок реальных пацанов на минималках - подходит без вопросов в принципе. Рекомендую.
С уважением, Александр Соболев.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!