Лопух большой или репейник является многолетним травянистым растением семейства сложноцветных рода Астровых, латинское название Arctium lappa. В России его можно встретить практически повсеместно. Относится к сорным растениям, абсолютно не требователен к почве. Но не торопитесь его выводить, ведь в корне лопуха содержится 12,3% протеина, эфирные и жирные масла, дубильные и горькие вещества, ситостерин и 45% инулина. Также он имеет в своем составе аминокислоты, минералы: цинк, медь, кальций, магний, калий, железо, витамины А, В3 и С. Такой состав делает его незаменимым ингредиентом в фармацевтике. Поскольку наиболее полезным является корень лопуха, то именно из него делают отвары, настойки и добывают сырье для медицинских препаратов. Но водные и спиртовые экстракты листьев также активно улучшают состояние человека в борьбе с различными бактериями и воспалениями. В китайской медицине ещё используют семена лопуха в качестве противоядия, для восстановления функции лёгких, гнойных заболев