Без яиц из доступных продуктов, из того, что всегда есть под рукой можно приготовить шикарные слойки и сытно накормить всю семью. Для этого надо приготовить простое тесто на кефире и приготовить начинку, у нас сегодня творог с сыром, можно с любой начинкой, хоть со шпинатом и получается красивая, вкусная и сытная выпечка. Готовится легко просто и быстро, тесто разделить на 4 части и тонко раскатать, каждый слой теста смазать растительным маслом и равномерно распределить одну четвёртую часть начинки и сложить как показано на видео рецепте. Затем смазать маслом второй слой теста и в центр поместить первую заготовку, снова сложить и так собираем весь пирог. Смазать желтком и в духовку на 25 – 30 минут при температуре 180 градусов. Получаем пирог, который идеально подходит на ужин и можно сытно накормить всю семью. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Кефир – 1 стакан – 200 мл
Молоко – 100 мл
Пищевая сода – 1 ч л
Мука – 420 – 450 г
Соль – 1 ч л
Начинка:
Творог – 200 г
Сыр – 200 г
Масло растительное для смазки – 60 – 70 мл
#ДомашняяКулинария#выпечка#слойки
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a