Росрыболовство объявило о планах по полному запрету вылова воблы с 2025 года в связи с резким сокращением популяции этой популярной рыбы. В текущем году в Астраханской области, единственном регионе добычи воблы, разрешённый период лова уже был сокращен до десяти дней.
Причины сокращения популяции
С начала 2000-х годов добыча воблы снизилась в восемь раз. Ученые прогнозируют, что к 2025 году популяция сократится еще на 2,2 тысячи тонн и достигнет критической отметки в 20 тысяч тонн, после которой самовоспроизводство станет невозможным.
Альтернативы для любителей воблы
Руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Валентин Балашов считает, что запрет необходим для восстановления популяции воблы. Он также отметил, что любителям этой рыбы доступны многочисленные альтернативы, такие как окунь, ерш, камбала и путассу, которые не только дешевле, но и содержат больше мяса.
Историческая справка
В советский период сушеная и вяленая вобла была одной из самых популярных закусок к пиву. В 1930-х годах в Волго-Каспийском регионе добывалось более 240 тысяч тонн воблы. В настоящее время вобла входит в пятерку любимых россиянами закусок из рыбы и морепродуктов.
Но не стоит унывать, ведь, как говорится, на безрыбье и рак рыба! А может, это отличный повод открыть для себя новые вкусы и разнообразить пивное меню?!
Источник: BFM.ru (ссылка на статью)