Сколько можно засыпать землю абрикосами. Утром рано проснулась - абрикосы лежат. Вечером зашла проверить эту веселую компанию, а они снова лежат. Не дают пенсионерам расслабиться ни на минуту.
Добрый день, гости и подписчики канала. Напоминаю, что мы живем на самом юге Ростовской области. В регионе очень жарком и не радующем присутствием дождей.
Как-то я написала публикацию о том, как ко мне в гости подруга приходила и я ее кормила яичницей с помидорами. Яйца куриные были свои, домашние, а помидоры я покупала в овощной сетке, потому что свои отошли.
И вот, написал мне один комментатор:
-Странная ты баба! Яйца свои, а помидоры покупаешь.
Вот меня это рассмешило. Можно подумать, что я ленивый человек. Живу на селе, а помидоры в сетке покупаю. И задумалась о своих странностях:
-Живу на селе, а коровы и свиней не держу.
-На огороде никакого порядка. С сорняками бороться не успеваю.
-Свеклы в этом году не будет. Посадила и не взошла. А потом будут писать некоторые граждане о том, что живу в селе, ча свеклы нет. Я вам больше скажу, что и с огурцами большие проблемы. Наверное, покупать придется, не все холодную весну перенесли.
-Цветов в саду мало.
Соседи удивляются моим движениям на огороде. Делаю фотосессию с шляпой. А они точно думают, что мне солнышко в голову напекло. Не знают, что я для канала стараюсь.
Зато мы спасаем фруктово-ягодный урожай, который на нас навалился в этом году.
Вот уже неделю по вечерам я колю эти жерделы, как у нас на Дону говорят, и сушу, сушу, сушу... Утром собираю, а вечером сушу. Вечером собираю и вечером сушу.
Сейчас готовлю публикацию, а у меня в беседке два ведра абрикос жду - не дождутся, когда я с ними займусь.
Были большими, а после сушки стали в два раза меньше.
Зато закрома пополняются регулярно. И греет душу мысль, что зимой сладкое лакомство будет на моем столе. И с чаем, и с кашей и компотик сварить.
Я их не высушиваю до хруста, а делаю вялеными и отправляю в морозильную камеру. Этот способ мне понравился больше всего. Вернее продукт, который я получаю в результате.
Как-то ездила в Петербург и брала с собой в дорогу. Так всем купе ели, а я комплименты получала.
И это несомненно радует, несмотря на все трудности их заготовки.
Соседка, которой мы просто подарили три ведра абрикос, лишь бы она их подальше унесла, в знак благодарности испекла нам пирог с ними же. Ох, и вкусно получилось.
А еще одновременно наступила пора малины. Тоже ранним утром встаю и собираю. И мечтаю о том, когда же сезон малины закончится.
Уже заморозила и теперь сушу. Чтобы была добавка к чаю.
А еще сегодня мы проводили котика, сыночка нашей Василисы, в путь-дорогу. Он уехал в кубанскую станицу к нашей сватье. Он смотрел на нас печальными глазами.
Вот он сидит в тени любимого цветка в последний раз в отчем доме.
А еще с последними хлопотами, поездкой на небольшой отдых. я забыла написать, что сбор черешни закончен. И сохранен. И кстати, сбор вишни тоже.
Черешню убрали быстро, благодаря городскому помощнику. Индейки стояли рядом и наблюдали за процессом. Кстати, очень общительная птица. Только подойдешь к ограждению, они тут же рядом стоят и пытаются начать разговор начать.
И заметьте, как они уже выросли.
Странная я баба, индейки есть, а коровы нет.😂 А я и не странная, я просто не хочу заползать в дом на четвереньках под вечер, а хочу, чтобы у меня время осталось и на семью, и на внука, который на каникулы приезжает.
А еще хочу поделиться с вами радостью. У меня 20 мая внучка родилась!
И меня уже предупредили, что едоков на клубнику прибавилось. К следующему сезону надо готовиться по полной программе. Поэтому все внимание на клубнику, малину и прочию ягоду. А не только помидоры во главе стола будут.
Хотя в этом году и помидоры, по всей вероятности, должны быть. Больше 200 кустов высажено и благополучно набирают и рост, и уже первые ягоды появились.
Одних помидоров сорта "Де барао" полный ассортимент. Не говоря об остальных. И даже "негритята" уже на растениях появились. Очень странные черные помидорчики.
То ли еще будет. А как ваши огородные дела и хозяйственные? На огороде все растет? Или есть потери? Вы тоже странные или огород - рог изобилия?
Наступает сезон молодой картошки. Немного советов от моей кубанской сватьи.
Всем, друзья, хорошего дня и начала трудовой недели.