После месяца на пино нуаре, я вроде как уже к нему привыкла. Особых ожиданий не строила.
А тут, теплым вечером на балконе, произошел восхитительный восторг Вилли Вонки.
Я поняла, что понимаю что такое пино нуар, но тут явилась горелая деревяшка.
Этот аромат гари невероятно лег на привычные ягодные ноты и обнял всю бочку, покрытую лаком, которой явно хотелось дымка.
А еще можно сравнить с ароматом свежеспиленного дерева и его опилок на влажной земле.
Darwin Series Reserve, Pinot Noir ~900
#выпилинезабыл
#пинонуар