Быстрый суп за 20 минут с фрикадельками и щавелем - это тот самый случай, когда некогда готовить, а надо приготовить, да еще что-то вкусное. Этот суп я готовлю без зажарки и лука, по минимуму ингредиентов. По мне такой суп с фрикадельками и щавелем получается вкусненьким, сытным с мясом и кислинкой. Обязательно, попробуйте приготовить такой супчик, уверенна он вам тоже понравится !!!
Рецепт быстрого супа за 20 минут с фрикадельками и щавелем.
Ингредиенты: на 3 литра супа.
Вода 2,5 л.
Куриный фарш 500 гр.
Картофель 4 шт.
Сыр плавленный 50 гр.
Щавель пучок.
Укроп, петрушка.
Соль по вкусу.
Специи (чеснок сушеный, перец черный молотый)
Почистить картофель. Нарезать его кубиками. Порезать зелень. Приготовить фрикадельки. К фаршу добавить соль по вкусу, укроп и специи. Все перемешать, сформировать небольшие шарики по форме с куриное яйцо среднего размера. Отварить картофель и фрикадельки 15 минут.
Бульон с фрикадельками посолить по вкусу. К супу добавить 50 граммов плавленного сырка и варить его 5 минут. В конце варки добавить щавель и петрушку и варить суп с фрикадельками и щавелем еще 1-2 минуты.
Всем приятного аппетита !!!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией !!!
А Вы, какие быстрые супы варите, когда некогда готовить ???
Поделитесь рецептиками в комментариях 🤝
