Статья очень длинная и научная, выделил только самое основное и простое для понимания.
Короче говоря, американские бодибилдеры голодают для выведения токсинов и шлаков, и также снижения жира в организме. Во-первых, в продуктах много токсинов и шлаков содержится, ну и от переедания тоже происходит зашлакованность организма. Многие бодибилдеры голодают 1 день в неделю, но некоторые иногда голодают по 5-7 дней, при этом продолжают силовые тренировки и аэробику. Форсируют снижение жира для съёмок или турниров, ну и плюс идёт очистка организма. При этом снижают потребление воды с 10 литров в день, до 0. Так они подгоняют форму к максимальной сухости.
