Что выращивать-чай или кофе? Почему остров прославился чаем. Что придумал Липтон.
Раньше на острове выращивали пряности, потом кофе и очень успешно, пока кофейные плантации не поразила так называемая кофейная ржавчина и в результате постепенно стали выкорчевывать кофейные деревья и разводить чайные плантации. В 1890г. Томас Липтон скупил подешевке несколько чайных плантаций и стал проводить там эксперименты, добиваясь хорошего вкуса. Он придумал канатные дороги для транспортировки корзин с листьями с плантаций до места переработки, чтобы ускорить доставку. Липтон даже приобрел свой флот, чтобы обходится без посредников, что позволило ему уменьшить цену на чай и он стал доступен каждому. Сейчас чай «Липтон» известен во всем мире.
Сиденье Липтона
Недалеко от Эллы есть необыкновенно красивое место Липтонс Сит -Сиденье Липтона (Lipton's Seat). Очень рекомендую туда съездить. Надо выезжать пораньше утром, как можно раньше, желательно с рассветом, потому что примерно к 8-9 часам на горы ложится туман.
Мы поехали на тук-туке, дорога поднимается все время в гору-серпантин, виды открываются потрясающие, меня лично даже больше впечатлило, чем знаменитая дорога на поезде в Эллу.
Несколько раз проезжали деревни, можно было понаблюдать за жизнью сельских жителей.
На самой вершине находится смотровая площадка. Говорят, когда-то здесь любил сидеть сэр Липтон и обозревать свои чайные плантации.
Она находится на высоте 1970 метров. В ясную погоду оттуда можно увидеть океан. Мы не увидели, потому что уже начал стелиться туман, причем очень быстро.
вот он - знаменитый чай "Липтон"
Можно обратно спуститься пешком, если есть время. Виды по пути будут прекрасные.
Рядом со смотровой площадкой находится небольшое кафе, где можно позавтракать или выпить чаю, что мы и сделали. Кафе уже плотно окутал туман… как вдруг мы услышали гул, звук всё усиливался. Мы напряглись, не понимая, что происходит.
Мимо нас пронесся огромный рой пчел или ос (не разобрали), как-то жутковато было.
Малый Пик Адама.
Кто не может осилить подъем на пик Адама, в утешение можно попробовать подняться на так называемый малый пик Адама.
В тот день мы еще успели подняться туда.
Подъем достаточно легкий, но подкрепиться не мешает
Сначала поднимаемся по ступенькам, потом - тропа, всё бы ничего, но очень жарко....
Несмотря на жару, вершины мы достигли довольно быстро
А мы едем дальше.... По маршруту у нас девятиарочный мост