Найти в Дзене
JS travel

Обзор ресторана Белуга. Завтрак за 72.000₽.

Сайт  Моховая 15/1 стр. 1 (напротив исторического музея) Ресторан Раппопорта, отмеченный звездой Michelin 22. 👤 Раппопорт Александр – ресторатор и адвокат. Необычное сочетание. Рестораны: Dr. Живаго, Erwin, Воронеж, Восход, Жеральдин, Китайская грамота, Крабы кутабы. Регулярно все его рестораны попадают в мировые рейтинги.  👨🏻‍🍳Евгений Викентьев – шеф-повар, самый молодой обладатель звезды Мишлен. Представитель современной петербургской гастрономической школы. С 2020г. работает в Белуге.  📍Локация 2 этаж отеля «Националь» (1903г). 🏨 Отель Националь – первый отель люксового класса в Москве. В нем появились первые лифты и ванные в номерах. Президентские люксы сохранили оригинальные предметы интерьера с открытия. В номерах жили известные деятели: Ленин, Свердлов, Троцкий, Ворошилов, Сталин, Римский-Корсаков, Фёдор Шаляпин, Анна Павлова. Рядом с номерами висят таблички с именами известных постояльцев.  Парадная лестница из белого мрамора с позолотой (пока спускалась там проводили
Оглавление

Сайт  Моховая 15/1 стр. 1 (напротив исторического музея)

Ресторан Раппопорта, отмеченный звездой Michelin 22.

👤 Раппопорт Александр – ресторатор и адвокат. Необычное сочетание. Рестораны: Dr. Живаго, Erwin, Воронеж, Восход, Жеральдин, Китайская грамота, Крабы кутабы. Регулярно все его рестораны попадают в мировые рейтинги. 

👨🏻‍🍳Евгений Викентьев – шеф-повар, самый молодой обладатель звезды Мишлен. Представитель современной петербургской гастрономической школы. С 2020г. работает в Белуге. 

📍Локация

2 этаж отеля «Националь» (1903г).

🏨 Отель Националь – первый отель люксового класса в Москве. В нем появились первые лифты и ванные в номерах. Президентские люксы сохранили оригинальные предметы интерьера с открытия. В номерах жили известные деятели: Ленин, Свердлов, Троцкий, Ворошилов, Сталин, Римский-Корсаков, Фёдор Шаляпин, Анна Павлова. Рядом с номерами висят таблички с именами известных постояльцев. 

Парадная лестница из белого мрамора с позолотой (пока спускалась там проводили 2 фотосъемки😅). Роскошь💎

Та самая лестница
Та самая лестница

⚜️ Интерьер

Так как ресторан открыт в 2017 ничего исторического в его интерьере нет. Но при этом: панорамные окна на Красную площадь, хрустальная барная стойка в виде икорницы, картины Юрия Сергеева и панно с изображением девушек в кокошниках, делающих селфи. 

Вид из окна
Вид из окна

-3

Картины Юрия Сергеева
Картины Юрия Сергеева

🍽️ Что заказать 

Всевозможная икра, рыба, есть и мясо марала, косули, медведя… 

Из вкусного: 

Морские ежи с икрой- 760₽ 

Салат с копченым лососем - 1380₽ 

Котлета из судака - 1780₽

Воронежская говядина бавет, соус из печёного перца, малина
Воронежская говядина бавет, соус из печёного перца, малина

Мурманский морской еж
Мурманский морской еж

Из интересного: 

Сет завтрак бурлака - 72000₽ (1 кг черной икры) 

Очень вкусно, красиво, светло, большие столы: комфортно есть, но сложно разговаривать)

Официанты обслуживают только свои столы, пустые тарелки могут простоять минуты три. 

В честь 08.03 подарили гиацинт в горшке

Необычный презент
Необычный презент

Больше обзоров в моем ТГ-канале