0,5-л. молоко. 3-яиц. 2-ст.л. сахара. 1/4-соль. 1/4-сода. 220-гр. мука. 2-3 ст.л. растительное масло. Все ингредиенты хорошо смешиваем в одной ёмкости. Половина половника добавляет в разогретую сковороду. Обжариваем с друх сторон до золотистого цвета по 1 минуте.