О полезности молока говорили веками, однако в последнее время врачи и педиатры советуют пить меньше молоко или совсем исключить его из рациона питания.
Пить или не пить, давайте разбираться.
Молоко уникальный продукт, он вырабатывается для вскармливания новорожденного теленка и включает в себя все жизненные важные витамины и микроэлементы. Это прекрасный источник белка и кальция. Подходит новорожденным если у женщины нет своего молока для ребенка.
Себестоимость молока относительно низкая, зато пользы много, поэтому продажи молока стали продвигать. Молоко было везде: в саду, школе на большой перемене, на заводах для профилактики и даже в исследовательских лабораториях для вывода тяжелых металлов и токсинов.
Потребление молока увеличивалось с каждым годом. Старая корова не справлялась с таким объемами молока. Нужна была новая супер корова, которая будет давать молоко в больших количествах, весь год без перебоев.
Науки пришлось идти против природы. В дело пошли антибиотики, гормоны, синтетические препараты и добавки, генная инженерия и жесткая селекция.
Способы получения молока изменились, они подвергают корову стрессу, который влияет на качества молока.
Так полезность молока стала уменьшаться.
Терапевты советуют не давать детям до 3 лет коровье молоко, так как количество антибиотиков, лекарств и гормонов очень высоко.
Люди стали вырабатывать аллергию против молока. А так же мы чаще встречам людей без переносимости лактозы (молочный белок).
Молоко влияет на задержку жидкости в организме, что приводит к отекам, мокрому кашлю, хроническому насморку.
От стакана молока может вздуть живот и получить неприятные ощущения в животе на несколько часов.
Молоко - пить или нет?
Мое мнение:
1. молоко можно употреблять в небольших количествах. В напитках или в кофе.
2. Дети могут позволить себе больше молока, чем взрослые.
3. Прислушивайтесь к своим ощущениям и если есть дискомфорт исключите молоко полностью.
4. Важно! Молочные продукты организм лучше усваивает, чем простое молоко. Отсюда не нужно накладывать ограничение на молочку.
Сегодня я использую заменители молока, соевое, кокосовое и миндальное молоко. Последние два года полностью исключила молоко из своего рациона.
Зато мои дети пьют молоко в небольшом количестве с какао и с хлопьями на завтрак.
Помните, пить или не пить молоко - этот выбор вы делаете сами. Прислушайтесь к своим ощущениям в теле. Вы справитесь, я верю в вас.
Здоровья вам
Ваша Регина Борухов