🍓 Настойка из клубники с мятой

Классическая клубничная настойка - сладкий и ароматный напиток с насыщенным вкусом свежих ягод клубники, и мятным освежающим ароматом. Отлично подходит как для употребления в чистом виде, так и для добавления в коктейли.🍷

🛒 Ингредиенты

📌 500 г свежей клубники
📌 5 веточек свежей мяты
📌 750 мл водки или самогону
📌 100 г сахара
📌 100 мл воды

📖 приготовление:

1️. Помойте и обсушите клубнику, затем нарежьте ее пополам.

2️. В стеклянной банке смешайте клубнику, мяту и залейте водкой.

3️. В кастрюле смешать сахар с водой и варить на слабом огне 5 минут для получения сиропа. Остудить сироп.

4️. Влейте сироп, тщательно перемешайте и закройте банку крышкой. Оставьте настаиваться в темном месте при комнатной температуре в течение 2 недель.

5️. После настаивания процедите настойку через марлю или сито, чтобы удалить оставшуюся мякоть и мятные листья.

6️. Перелейте напиток в стеклянные бутылки и храните в прохладном месте.🔥🔥🔥