Международный фестиваль в сфере ресторанного бизнеса «GASTREET» состоялся в Сочи и объединил пять тысяч представителей отрасли, в том числе производителей упаковки и химической продукции.
Компания OSQ Group – одна из лидеров по производству пищевой картонной упаковки на рынке России и СНГ – выступила генеральным партнером мероприятия и представила инновационный продукт – OCTOBOX. «Это жесткий сформованный лоток без клея с закрытием в одно нажатие и с возможностью запаивания», – отмечают организаторы фестиваля.
Такую упаковку, по мнению компании-производителя, рестораторы давно ждали. Супы, каши, холодные закуски, молочная продукция и мороженое, сэндвичи и бургеры, кондитерские изделия и напитки на вынос в заведениях общественного питания по всей стране подаются в лотках, тарелках и контейнерах от OSQ Group. Продукция соответствует всем стандартам пищевой безопасности.
Инновационная российская компания по производству специальных химических продуктов для промышленности на фестивале «Gastreet» презентовала комплекс чистящих средств для кофемашин под брендом CUP. Контейнеры для готовой еды представила также компания 1ЕА (Земля Одна), специализирующаяся на производстве эко-упаковки нового поколения со 100% сформированным бортом.
Справка UpackUnion:
GASTREET International Restaurant Show — ежегодное отраслевое мероприятие в сфере HoReCa, в 2024 году оно состоялось уже в девятый раз. Это международный фестиваль, который не имеет аналогов в мире. В закрытом городе для рестораторов встречаются владельцы, управляющие, шеф-повара, отельеры, виноделы и сомелье, специалисты барной и кофейной отрасли, поставщики со всей страны.
Миссия фестиваля – вывести гастрономическую культуру в России на новый качественный̆ уровень, предлагая передовые образовательные программы, креативные коллаборации, а также создать сообщество для взаимодействия рестораторов.
Фото: «GASTREET»