Мы хотим быть вечно молодыми. Верно? Так вот для нас создали целое научное направление под названием «Anti-age». Простым языком, мы решили хакнуть биологию.
Это касается и питания, и ухода за кожей, и образа жизни, и многого другого.
Все мы понимаем, что для достижения любой цели нужно действовать системно. И давайте очень коротко о главных правилах медленного старения:
- необходимо защищаться от солнечных лучей (мажемся кремушком с защитой от УФ)
- физическая нагрузка (тренируем выносливость организма)
- высыпаемся (это очень важно!)
- стараемся бороться со стрессом
- и кушаем хорошие продукты
Сейчас мы поговорим именно о рационе питания. Думаю, вы замечали, что от этого зависит ваше общее состояние тела и даже настроения. Продукты и блюда имеют свойства лечить и калечить, поэтому нам нужно разобраться кто наш друг, а кто враг.
Самые вредные продукты:
1. Заменители сахара
Люди так боятся сахара, что начинают употреблять продукты, которые еще хуже воздействуют на организм. Существуют природные и искусственные виды сахара. Не нужно быть химиком, чтобы понять, что синтетические продукты не добавят здорового сияния вашей коже. К примеру, сахарин делает пищу горькой и вполне может вызвать диарею. Аспартам при повышении температуры выделяет метанол, а он токсичен. А сукразит уже содержит фумаровую кислоту (она тоже токсична).
Даже делая выбор в сторону природных сахарозаменителей – знайте меру. У каждого вещества есть ограничения по употреблению в сутки (обязательно обращайте на это внимание!
2. Сладкая газировка
Сахар, красители, ароматизаторы, газы и вода. Состав – огонь, а полезна только вода. К чему ведет газировка?
- Толстая талия
- Прыщи
- Целлюлит
- Проблемы в желудочно-кишечном тракте
Не надо! Чем заменить? Просто вода.
Если вы часто употребляете газировку и решили отказаться, поверьте, через время вода станет для вас вкуснее любой газировки.
3. Выпечка
Она не вредная. Но она должна быть в меру, и употреблять ее по-хорошему нужно в первой половине дня и не теплую. Это касается и белого хлеба.
Постарайтесь кушать ее хотя бы 1 раз в 2-3 дня по чуть-чуть.
Проблема заключается именно в муке высшего сорта. Она очищена от полезных отрубей, клетчатки и в основном состоит из клейковины и крахмала.
4. Соль
Помним про меру. Соль опасна, когда человек потребляет ее слишком много. ВОЗ рекомендует ограничиться 1 чайной ложкой в день.
Соль замедляет вывод воды из организма – это про отеки, так же может организовать проблемы с ЖКТ.
5. Сосиски, колбасы и другие обработанные мясные продукты
Это переработанные мясные продукты, которые ВОЗ назвала канцерогенными – то есть при их производстве в состав добавлялись различные химические вещества. Ничего хорошего в них нет.
6. Алкогольные напитки
Во-первых, они ооочень калорийные. Но даже по этикету бокал вина допустим галантному обществу.
Здоровому мужчине с пользой для организма можно пить около 150 мл красного вина в день, для здоровой женщины норма — около 75 мл в день.
При этом важно, чтобы алкоголь употребляли не на пустой желудок, а во время еды. Превышение этой нормы может негативно сказаться на печени, сердце, мозге и организме в целом
7. Консервированные продукты
Даже если в банке тунец высокого качества – это не продукт против старения организма, поскольку в консервах образуется синтетический эстроген бисфенол Он негативно влияет на гормональную систему человека, что чревато резкими сменами настроения и различными проблемами с кожей.
Ну а что же нужно кушать, чтобы не стареть? Итак...
1. Растительные жиры
Это авокадо, миндаль, кунжут, мак, тыквенные семена - в виде пасты без сахара и соли.
Улучшают метаболизм – при правильном количестве в рационе способствуют снижению веса, обновляют клетки, укрепляют мышечную ткань и активизируют рост у детей. Снижают уровень вредного холестерина и служат профилактикой атеросклероза.
Как вам для начала? Уже едим и худеем – красота. Продолжаем!
2. Жирная рыба
Лососевые, которые мы чаще видим на витринах магазинов к большому сожалению в основном все фермерские - поэтому отличный источник ОМЕГА 3, ЕПК и ДГК - это сельдь, скумбрия и рыбий жир в капсулах.
3. Все листовое и зеленое
Это шпинат, капуста и всевозможная зелень: укроп/петрушка и кинза, о которых многие забывают. Таких продуктов в день должно быть 50%.
4. Ягоды
Особенно темного цвета - черника, голубика, черная смородина.
Обратите внимания: не фрукты, их вообще много быть не должно, и не сухофрукты.
5. Натуральный шоколад без добавок
Помним о сладкоежках. Но мы сейчас говорим не о молочном и белом шоколаде. Темный или горький и в норме дневного дня.
Пока продление молодости в ваших руках, помните, что добавив в рацион хотя бы 5 продуктов в день, вы обязательно внесете свою лепту в anti-aging.