Рецепт блинов на молоке:

Рецепт блинов на молоке:

Рецепт 1: Тонкие блинчики на молоке

• Взять:1 стакан пшеничной муки
  2 яйца
  300 мл молока
  2 столовые ложки сливочного масла
  Соль
  
• Взбить яйца, добавить соль и постепенно подсыпать муку, помешивая до однородной консистенции.
• Добавить молоко и хорошо перемешать.
• Оставить тесто на 15-20 минут, чтобы оно стало равномерным и эластичным.
• Разогреть сковороду с растительным маслом и выпекать блины, переворачивая их после готовности.
• Подавать с различными дополнениями или завернуть в них начинку.

Рецепт 2: Воздушные тонкие блины на молоке

• Взять:1½ стакана пшеничной муки
  2 яйца
  500 мл молока
  2 столовые ложки растительного масла
  Соль
  3 столовые ложки сахара
  Разрыхлитель
  
• Взбить яйца, добавить соль, сахар и постепенно подсыпать муку, помешивая до однородной консистенции.
• Добавить молоко и разрыхлитель, все хорошо перемешать.
• Оставить тесто на 15-20 минут, чтобы оно стало равномерным и эластичным.
• Разогреть сковороду с растительным маслом и выпекать блины, переворачивая их после готовности.
• Калорийность на порцию: 149 ккал.