Заместитель премьер-министра Казахстана Серик Жумангарин рассказывая о том, как в Казахстане идёт борьба с саранчой, подметил, что в некоторых странах насекомое употребляют в пищу.
О борьбе с саранчой он рассказывал в кулуарах Мажилиса.
«Саранча всегда была с нами. Ровесница динозавров и мамонтов. Мы с ней боролись всегда и будем бороться. Какие-то страны научились их добывать и готовить из них великолепную белковую пищу. Это не про нас, наверное. Но, на самом деле, это халяльный продукт», рассказал Серик Жумангарин.
Он признал, что в 2023 году власти упустили моменты в борьбе с саранчой, и она разлетелась. Хоть и, по мнению самого Жумангарина, это не страшно.
«Саранча, которая летает, не опасна. Сейчас в Европе, Америке по летающей саранче никто уже не работает. Только мы по ней работаем. Потому что когда она разлетается, откладывает на большой территории свои яйца. В прошлом году мы получили плюс один миллион. Плюс 1,5 млн прошлых — 2,5 млн стало. Но это не значит, что эти яйца везде разбросаны. Это просто прогнозируемый участок работы. Я в Туркестанской области три дня провёл, объехал семь районов из 11 — прогнозируемый участок порядка 700 тысяч га. Но работы провели на площади только 250-260 тысяч».
Он добавил, что саранча — это стадное насекомое и сосредоточена в определённых очагах, дальше которых не расползается.
«Каким-то образом они друг с другом общаются, наверное, посредством феромонов и собираются на очень ограниченной территории. Буквально два-три га — огромное количество собирается. Отойдёшь на два метра в сторону — там ничего нет. А здесь невозможно даже ходить. Это такая особенность этих насекомых. Чтобы по ним работать, надо сначала найти эти места. И в этом самая большая проблема»,считает политик.
Позже чиновник "отмазался".
Спустя некоторое время ем напомнили съедобную саранчу, Жумангарина улыбнуло напоминание журналистов о его нашумевшем высказывании.
«У нас довольно напряжённая общественно-политическая жизнь, и я давно же с вами общаюсь, иногда я подобного рода выбросы делаю для того, чтобы вы немного повеселились Но я нигде не говорил, что эту саранчу я предлагаю кому-то кушать. Где это было, где это прозвучало? В контексте разговора я сказал, что это халяльный продукт. Насколько я знаю, определённые СМИ сделали фактчекинг. Это, на самом деле, так. И на этом надо остановиться, наверное, а не заниматься какими-то инсинуациями. Я ответственный государственный чиновник и, естественно, никогда не предложу нашим гражданам кушать саранчу. У нас, слава богу, продовольственная безопасность обеспечена» сказал он в кулуарах Сената.
Он добавил, что нашествие саранчи повторяется из года в год, и Национальный аграрный научно-образовательный центр сейчас анализирует международный опыт — как с этими насекомыми работают в других странах.
«Ну раз уж исторически случилось так, что наша территория благоприятна для их размножения, давайте попытаемся понять, какую выгоду из этого мы можем получить как страна, правильно? Я думаю, это логичный, государственный подход. И, возможно, появятся инвесторы, которые позволят не тратить государственные деньги на это, а будут тратить собственные средства. Но это, конечно, долгий процесс. Необходимо проводить соответствующие проектные обоснования, может быть целевое финансирование на это понадобится. Будем смотреть»добавил он.
Он также не согласился с формулировкой, что «полчища саранчи съели весь урожай».
Редакция Factcheck.kz связалась с Духовным управлением мусульман Казахстана.
«Согласно шариату, саранча действительно считается халяльной. В ханафитском мазхабе, которому следует ДУМК, по одному из хадисов пророка Мухаммеда дозволено употреблять «два вида мертвечины» — это рыба и саранча. Есть саранчу можно по своему усмотрению, в зависимости от культурных особенностей региона»,отметил в телефонном разговоре с Factcheck.kz специалист отдела шариата и фетв Елбек Тасболатулы.
Упомянутый хадис, который передал один из сподвижников пророка Абдуллах ибн Умар, можно найти на официальном сайте ДУМК, а также на сайте центра стандартизации и сертификации «Халал даму».
