Молоко-1 ст.
Кипяток -1 ст.
Мука -2 ст.
Растительное масло- 3 ст.ложки
Сахар,соль по вкусу
Сода-1 ч.ложка
Яйца-2 шт.
В кастрюлю влить молоко,добавить яйца,сахар,соль,взбить венчиком.Добавить в тесто просеянную муку и снова хорошо перемешать.Влить растительное масло,перемешать.чтобы не было комочков.Затем прибавить соду,влить в тесто кипяток и хорошо перемешать.Если желаете блины по-тоньше,то развести тесто кипятком до нужной консистенции.Выпечь блинчики.
Приятного аппетита!