Устрицы - это не просто деликатес, это целая вселенная вкуса и текстуры, которая открывается тем, кто готов преодолеть стереотипы. Именно поэтому мы предлагаем вам 7 веских причин, чтобы попробовать этот морепродукт и, возможно, полюбить его навсегда: 1. Вкус океана: Устрицы обладают богатым, соленым и немного металлическим вкусом, который отражает все богатство моря. Каждая устрица - это маленький кусочек океана на вашей тарелке. 2. Текстурное разнообразие: Мягкие и сочные, или хрустящие и упругие - устрицы имеют разную текстуру, что делает их ощущение в роте необычайно интересным. 3. Афродизиак?: Устрицы издавна считались афродизиаком, благодаря высокому содержанию цинка. И хотя научного подтверждения этой теории нет, отличный вкус устриц может точно поднять настроение и усилить романтическое чувство. 4. Богатый источник питательных веществ: Устрицы - кладезь витаминов и минералов, особенно цинка, железа и витамина D. Они также низкокалорийны и богаты белком. 5. Разнообразие