Замок Меспельбрунн (нем. Schloss Mespelbrunn) расположен в регионе Шпессарт, Бавария, Германия. Этот живописный водный замок имеет богатую историю, уходящую корнями в Средние века. Замок был основан в начале XV века. В 1412 году архиепископ Майнца Иоганн II даровал Эйгену фон Ингельхайму и его жене Элизабетт фон Гемминген право на владение земельным участком в долине Эльсавы. Эти земли были заложены Эйгеном фон Ингельхаймом, а позже его сын, Гаммер фон Ингельхайм, начал строительство первого каменного здания, из которого впоследствии и вырос замок. В XVI веке, в период правления Петра фон Ингельхайма, замок был значительно расширен и преобразован в стиле ренессанса. Петр построил нынешний главный корпус замка, который окружен водоемом, служившим не только декоративной, но и оборонительной целью. Замок был укреплен и приспособлен к новым военным технологиям того времени. В XVIII веке замок оставался в руках семьи Ингельхайм. Однако после секуляризации (освобождения церквей и монастырей