Захожу сегодня в один из супермаркетов, что находится возле моего дома, и от увиденного испытал настоящий, неподдельный шок. Вообще человек я не брезгливый и не особо принципиальный, но увиденное повергло меня в тихий ужас просто. Наверное ещё ни скоро отойду от увиденного мной в магазине.
Вчера вечером позвонила мне моя сестра и сказала что всей семьей придут к нам в гости, то есть будут и дети и взрослые, а значит надо купить что-то из серьезным продуктов на стол и конечно же сладости, конфеты, орешки и так далее. Конфеты мы любим шоколадные в основном, но иногда можно и карамельками побаловаться. Но мои любимые, это те что на фото ниже.
В общем пошёл я в магазин и увидел такое, после чего ходить в подобные "шарашки" желание отпало напрочь.
Стит рядом мной бабулька "божий одуванчик" и с ней внук. И вот они выбирают конфеты. Значит бабка разворачивает конфеты и нюхает их, потом заворачивает и кладет назад. Как только они добрались до шоколадных, то при разворачивании она дала внуку попробовать и спрашивает, ну как сладенькая? Тот машет, что не очень и представляете она снова её заворачивает и кладет назад.
Потом они подошли к прилавку с орешками и бабка дала внуку попробовать арахис. Спрашивает, что соленый? Тот скривился и выплюнул назад в коробку арахис. Коробку они закрыли и пошли дальше.
Получается. что я покупал всё время облизанные конфеты и орешки, так? К том уже мне рассказывали, что ушлые продавцы всегда перемешивают старые конфеты (с истёкшим сроком годности) с новыми, чтобы всё купили. Это уже выше моего понимания и по моему полный беспредел.
И тут я решил провести своё собственное мини-расследование, посетил несколько магазинов в округе, понаблюдал. Рассказываю что же я узнал интересного. Вы будут просто удивленны от моего рассказа.
Начнём с замороженных продуктов, которые можно найти в любом супермаркете. Здесь полная антисанитария твориться.
Вы часто покупайте например пельмени или вареники? А какие вы берете в пачках или на развес? Так вот, мой совет покупайте только в упаковках подобные товары, и ни в коем случае не на развес.
Во первых я обратил внимание, что срока годности у так продуктов никак не проверить и их просто регулярно подсыпают из ящиков.
Во вторых такие продукты никак не защищены от загрязнения. Обычно в коробке с замороженными пельменями лежит совок для того чтобы можно было набрать их в пакет. В одном из магазинов я наблюдал такую картину, мужчина не нашел совок и решил набрать пельмени руками, а руки грязнющие. просто жуть. Потом он уронил несколько штук на пол, поднял их и положил опять в коробку и всё. Только представьте что после такого вы придете и будете аккуратно набирать совочком пельмени, даже не подозревая что происходило 10 минут назад.
- То же самое касается крабовых палочек, которые мы часто покупаем для салатов. Обычно на развес они дешевле нежели в упаковках. Так вот никогда не беру крабовые палочки на развес. Они всегда заветренные в холодильнике, не знаешь кто из лапал грязными руками и по моему мнению, их замораживают когда истекает срок годности. Так что берите крабовые палочки охлажденные в упаковках, там всё понятно и написан срок годности.
- А как вам такое? В одном из магазинов продавщица накладывала креветки покупателю без совка, просто взяв целлофановый пакет, который быстро порвался, так как креветки они острые в замороженном виде. Ей сделали покупатели замечание. но она просто окинула их пренебрежительным взглядом и говорит, всё равно их варить, так что ничего страшного.
Во многих магазинах продается на развес рис, гречка, пшено в условиях полной антисанитарии
Крупы лежат даже не накрытые, люди чихают, кашляют, летят слюни. А мы потом покупаем эти продукты для своей семьи и даже не задумываемся о таких вещах
Это же касается сухофруктов и цукатов, которые все подходят, берут грязными руками и пробуют. Такое чувство что их специально поставили для покупателей, чтобы они брали эту гадость из общего корыта, а товары получше не воровали.
Про снеки и сушеную рыбу я вообще не говорю. это отдельная песня. Товар лежит в коробках, пылиться. портиться и даже может гнить. Хотите после услышанного купить такой вкусной рыбки?
А вы покупаете продукты на развес?
Происходило ли на ваших глазах "свинство" в отделе с весовыми продуктами?
Что именно вы берет из весовых продуктов, а что предпочитаете в упаковках?
.
Я например никогда не покупаю на развес пельмени. Мы готовим пельмени, вареники и хинкали самостоятельно, замораживаем и храним в морозилке дома.
Ловите коротенькие рецептик мантов, которые кстати можно приготовить сразу на сковороде без мантоварки
Приготовим тесто:
В миску налить 60 мл тёпой воды, добавить яйцо, соль 1/2 ч.л. Перемешиваем до растворения соли. Просеять 220 гр муки и замесить тугое тесто, накрыть и оставить на столе на 20 минут.
Приготовим мясную начинку:
К 400 гр фарша добавить лук (лук натереть на терке или через мясорубку пропустить), добавить чеснок, соль, зиру. Перемешать до однородности.
Лепим манты. Как правильно лепить манты, можно посмотреть в коротеньком видео на нашем канале
Приготовим подливу или основу для приготовления мантов:
В сковороде потушим лук и морковь, добавим соль, воду 500 мл. Укладываем сверху картофель нарезанный дольками, а сверху картофель манты. Накрываем крышкой и тушим 35 минут на медленном огне
Манты готовы и к ним сразу картофельно-овощной гарнир, попробуйте. очень вкусно! Подробный рецепт в формате видео смотрите здесь.