Можно ли оставить ягнят при матери, а если нет, когда нужно проводить отъем? Что влияет на эту дату, а что на темпы привеса ягненка на откорме? Зачем нужен индекс упитанности овцематки и как грамотно откармливать ягнят – обо всем этом читайте в нашем материале.
Затраты на производство ягнят включают содержание овцы в течение года и текущие затраты по мере роста ягнят от рождения до отъема. Содержание поголовья после отъема требует тщательного планирования, чтобы минимизировать смертность, поддерживать оптимальное здоровье и максимизировать рост – так вы обеспечите хорошую финансовую прибыль.
Ягнят отлучают от матери в возрасте от 12 до 14 недель. Если оставлять их с овцематкой слишком надолго, это будет контрпродуктивно и с точки зрения роста ягнят, и со стороны оценки упитанности овцы. Решение о том, когда именно проводить отъем, определяется состоянием овцы, наличием корма и темпами роста ягнят. Эти факторы каждый год меняются, поэтому идеальную дату отъема вычислить невозможно.
В таблице представлены факторы, которые нужно учитывать при решении о дате отъема ягнят. Если какой-то фактор в столбце «Отнимать» соответствует вашему случаю, рассмотрите возможность отъема раньше обычного.
Факторы отъема ягнят
Оценка упитанности овец по шкале BCS
Оценить состояние тела овец достаточно просто – для этого достаточно простого осмотра и пальпации. Здесь универсально работает международный индекс BCS, включающий 5 категорий упитанности животных. При пальпации пальцы вводят под поперечные отростки поясничных позвонков, а также прощупывают их остистые отростки. Оценку производят по шкале со значениями от 1 до 5.
Индекс 1 соответствует истощению. В таком случае остистые и поперечные отростки поясничных позвонков визуально определяются чётко, а отдельные позвонки резко выделяются и при осмотре, и при пальпации. Пальцы легко входят в пространство под поперечными отростками поясничных позвонков и каждый отросток прощупывается без усилий. Поясничные мышцы ощущаются как тонкие полоски, а жировая прослойка отсутствует.
Индекс 2 – упитанность ниже средней. Остистые и поперечные отростки поясничных позвонков выступают нерезко, но все-таки просматриваются над поверхностью тела. Их поверхность гладкая, а при пальпации отдельные отростки ощущаются как неровности. Линия поперечных отростков гладкая и ровная, но тем не менее, пальцы легко проходят под поперечные отростки. Поясничные мышцы прощупываются как образования средней толщины (в один палец), а жировая прослойка как тонкая полоска.
Средняя упитанность соответствует индексу 3. При осмотре у овец остистые и поперечные отростки поясничных позвонков не выделяются, их поверхность выглядит как гладкая и округлая. Пальцы входят в пространство под поперечными отростками поясничных позвонков со значительным усилием. Поясничные мышцы хорошо прощупываются, а жировая прослойка умеренная.
Упитанность выше средней обозначают индексом 4. У овец остистые и поперечные отростки поясничных позвонков при осмотре не выделяются, просматриваются как ровная линия. Поперечные отростки поясничных позвонков ощущаются только при очень сильном нажатии. Поясничные мышцы хорошо выражены (толщиной более двух пальцев), а жировая прослойка значительная.
Высшая степень упитанности – это патологическое ожирение, индекс 5. При ожирении у овец остистые и поперечные отростки не просматриваются и не пальпируются даже при сильном надавливании. Над остистыми отростками в жировой ткани образуется чётко выраженный желобок. Поясничные мышцы значительной толщины и покрыты толстым слоем жира.
Проводите оценку состояния тела овцы и взвешивайте ягнят примерно через восемь недель (с середины окота) – это может дать представление о наличии у овец молока, состоянии здоровья всей группы животных и обеспеченности кормом. Это, кроме того, позволяет спланировать дату отъема ягнят.
На рост ягнят влияют:
- корм;
- здоровье животных;
- генетика;
- погода и состояние/здоровье овцы.
Погоду мы, конечно, контролировать не можем, но кое-что сделать, чтобы улучшить здоровье ягнят, способны. По мере приближения к отъему возрастают риски: дефицит микроэлементов, некоторые заболевания и стресс.
Ягнята, которые растут быстрее, раньше достигнут убойного веса и/или будут тяжелее при отъеме. Чтобы ягненок прибавлял вес на 300-400 г/день, ему необходимо:
- Много качественного корма;
- Хороший контроль паразитов;
- Уровень витамина B12 в печени должен быть выше 300 нмоль/кг.
- Избегайте потерь; вакцинируйте ягнят от клостридий и снижайте риск пневмонии.
Откорм
Наличие достаточного количества хорошего корма – фактор номер один для откорма ягнят. На рост ягнят влияет состояние овцы (по шкале BCS, в идеале, это будет 3+/5) и лактация, на которую, в свою очередь, тоже влияет корм. На пике лактации овцам, вынашивающим одного ягненка, требуется около 2,5 кг сухого вещества в день, а овцам, вынашивающим двойню, 3 кг сухого вещества в день. Ягнята начинают есть пастбищную траву примерно с 2-3-недельного возраста, и очень важно, чтобы в это время вы поддерживали качество пастбищ. Хороший привес ягненок дает на овечьем молоке или смесях люцерны с другими травами. Ягнята, отнятые от матери в возрасте до 8 недель, растут медленнее, чем ягнята при матери.
В идеале ягнят следует отлучать от матери на знакомое им пастбище, но вне поля зрения и слышимости овец. После того, как они освоятся, ягнят можно переместить на пастбище с заведомо низким содержанием паразитов или на кормовую культуру.
Целевые темпы роста
Целевые темпы роста для ягнят в возрасте до восьми недель должны составлять более 250 г в день. Если ягненок массой при рождении 4 кг прибавлял в среднем 250 г в день от рождения до восьми недель (56 дней), он весил бы 18 кг – или 21 кг, если прибавлял 300 г в день.
Если скорость роста ягнят ниже 250 г/день, это может быть связано с плохим снабжением молоком, плохим травяным покровом или сильным паразитарным поражением. Если темпы роста ягнят ниже 200 г в день, это должно стать поводом для отъема и перевода ягнят на более качественный корм.
Борьба с паразитами
Поскольку кишечные паразиты чащу всего замедляют рост ягнят, на этот случай важно иметь план. Паразиты подавляют аппетит, повреждают слизистую оболочку кишечника, что приводит к плохому усвоению питательных веществ. Существует несколько способов борьбы с кишечными паразитами у ягнят:
- Обработка против паразитов с интервалом в 28 дней. Не растягивайте сроки до 30–35 дней: так на каждого ягненка придется слишком много паразитов.
- Поговорите со своим ветеринаром, как лучше всего проводить обработку на ферме.
- Не забывайте, что чередование на одном пастбище выпаса с другими видами, например, с крупным рогатым скотом или оленями, может уменьшить заражение личинками.
- Обязательно обрабатывайте на карантине всех новых ягнят, поступающих на вашу ферму.
Используйте подсчет яиц в фекалиях, чтобы подтвердить уровень заражения паразитами у недавно отнятых от матери ягнят.
Любые методы лечения, такие как вакцинация или обработка от паразитов, следует проводить до отъема, поскольку стресс может повлиять на иммунный ответ, особенно в случае вакцин, и сделать ягнят более восприимчивыми к болезням.
Читайте также:
Убрать или оставить? Дилемма: куда девать барана после сезона размножения
Пить или не пить, или Нужна ли ягнятам вода
Овца для чайника, или руководство по содержанию овец для начинающих
Выбираем барана для осеменения стада
Бруцеллёз в бараньей шкуре: как избежать заражения всего стада