Доброго дня всем-всем!
Наступает сезон клубники! Покажите мне такого человека, который не любит клубнику! её любят, по-моему, все!
Цена на клубнику может, конечно, кусаться, но если у вас СВОЯ клубничка поспевает на участке, то этот сюрприз - КЛУБНИЧНАЯ ДИЕТА для похудения, для вас!
Ягодные разгрузочные дни или диеты могут быть и на ЧЕРЕШНЕ! Или на МАЛИНЕ! Но об этих ягодах в следующий раз, а сегодня говорим о КЛУБНИЧНОЙ РАЗГРУЗОЧНОЙ ДИЕТЕ на 3-4 дня - не более! Потом эта диета может нанести только вред, но никак не пользу, потому мотаем это на ус: 3-4 дня, не более! Это важно!
За это время, если у вас нет аллергии и другой индивидуальной непереносимости самой ягоды и сопутствующих продуктов диеты, есть шанс избавиться до 2-3 килограмм! Игра стоит свеч! Тем более таких вкусных. Правда, когда вы 3 дня будете есть много клубники, то вполне вероятно, что вы ею наедитесь надолго.
На вышеприведенной картинке смузи со шпинатом и мятой, а дополнением служат ягоды клубники. Достаточно необычно, но как эффективно для снижения веса.
КАК приготовить такой смузи? - очень просто:
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
Клубника свежая или замороженная -150 г
Шпинат свежий - 50 г
Листья мяты - 10 г
Яблоки - 2 шт.
Ваниль - 1 стручок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Из мякоти яблок выжмите сок.
2. Стручок ванили разрежьте по диагонали, тыльной стороной ножа соскребите мякоть.
3. В блендере взбейте яблочный фреш, добавьте ваниль и остальные ингредиенты. Перелейте в высокий стакан и украсьте ягодами свежей клубники.
- Если в этом смузи ягоды выступают как украшение, чем ингредиент, то те варианты смузи, которые будут предложены в статье в качестве составляющей клубничной диеты, наоборот, содержат в себе клубнику как основу. Но об этом чуть позже, а сейчас кратко о полезностях клубники.
Калорийность ягоды на 100 г от 30 до 45 ккал (зависит от сорта). КБЖУ клубники (в среднем) в 100 граммах продукта выглядит так:
- Калорийность - 30-40 ккал
- Белки - 0,8 г
- Жиры - 0,4 г
- Углеводы - 7,5 г
- Пищевые волокна - 2,2 г
- Вода - 87,4 г
В мякоти клубники содержатся витамины группы В, витамин Е, фосфор, калий, цинк, йод, натрий, фосфор, то есть самые-самые полезные для здоровой жизнедеятельности вещества.
Если говорить о полезных свойствах клубники, то нужно отметить, что эта ягода очень полезна для ротовой полости и способна удалять зубной налет и камни, укреплять зубную эмаль и костную систему человека, за счет высокого содержания магния купирует развитие инсультов, стимулирует выработку эритроцитов, замедляет процесс старения за счет высокого содержания витамина Е, обладающего антиоксидантными свойствами, а также в силу своего витаминно-минерального состава и низкой калорийности при регулярном употреблении способствует похудению.
Специалисты уверяют, что регулярно употребляя ягоды клубники в пищу, можно настолько укрепить свой иммунитет ( в клубнике витамина С больше, чем в апельсинах), что с наступлением сезонных простуд этих болячек можно не бояться.
КЛУБНИЧНАЯ ДИЕТА
- Рассчитана на 3-4 дня.
- Вес за время клубничной диеты может уменьшиться на 2-3 кг.
- Клубнику полезно есть с молоком, сливками или йогуртом, с творогом, так как содержащийся в этих продуктах кальций вступает в реакцию с щавелевой кислотой, содержащейся в клубнике, тем самым снижая ее поступление в организм. Если пренебрегать этим советом, то можно получить неприятности в виде оксалатов, так как щавелевая кислота связывает кальций, тот, который содержится непосредственно в клубнике, что и приводит к образованию камней, к оксалатам, а кальций из молочных продуктов, наоборот, нейтрализует щавелевую кислоту. Дефицит кальция может привести к обострению заболеваний суставов. Помним об этом, милые дамы, а потому не скупимся на йогурты и сливки, если речь идет о клубнике.
- Свойства свежей и замороженной ягоды значительно отличаются по своим свойствам:
А потому есть клубнику лучше, конечно, свежей. Кстати, при термической обработке клубника теряет практически все свои полезные свойства, остается только её вкус.
%ДНП в таблице - это показатель того, сколько того или иного показателя должно быть всего в норме употребления. Например, магния человек в течение дня должен потреблять до 19 мг, а употребление 100 грамм клубники даст 0,4 мг. Но магний мы получим и с другими продуктами, такими, например, как орехи, бобовые, морская капуста, крупы - перловая, гречневая, булгур, пшено, а также зерновой хлеб, и так далее. Так что не надо думать, что норму потребления магния мы обязательно должны набирать именно клубникой.
- Следующий момент полезности экспресс-диеты на клубнике заключается в том, что гликемическая нагрузка употребления клубники в пищу очень мала - всего 2,8 единицы. И потому именно эта ягода полезна тем, у кого проблемы с уровнем сахара в крови.
- Клубника, конечно, вкусная и полезная ягода, но, как и любой продукт, она может вызывать индивидуальную непереносимость или аллергию. Особенно, если у вас есть хронические заболевания желудка, потому во время обострений этих заболеваний от употребления клубники лучше воздержаться. То же самое касается, если у вас есть склонность к аллергии.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ клубничной диеты на один день
Завтрак: салат из клубники с творогом, заправленный сметаной или йогуртом + 1-2 гречневых хлебца или подсушенный в тостере хлеб из овсяных отрубей + кофе с молоком.
Обед: салат из свежих огурцов с грецкими орехами, заправленный соком лимона + 60 грамм куриного филе + 100 грамм клубники с ряженкой
Ужин: салат из сыра фета или фетакса, или брынзы с клубникой. Салат может быть заправлен оливковым или иным растительным маслом. К такому салату хорошо добавить лепестки миндаля, дольки грецкого ореха и семена подсолнечника, кунжута, чиа и так далее, даже тыквенные семечки найдут своего почитателя в составе этого салата.
Перекусы в клубничной диете могут состоять из кофе, напитков цикория, шиповника, травяных чаев, минеральной воды. Можно позволить себе во время перекуса 2-3 галетных печенья или крекера, горький шоколад (не менее 70% содержания какао), кусочек сыра или запеченного мяса курицы или индейки.
Очень важно соблюдать питьевой режим - не менее 1,5 литра воды (чистой, некипяченой питьевой воды).
Напоминание: хороша клубника с молочными продуктами, особенно с мягкими сортами сыра, а потому при составлении СВОЕГО меню клубничной диеты, исходите и из этого правила.
Клубничная диета широко используется теми, кому нужно быстро сбросить 1-2 кг или избавиться от отеков, но это тоже очень индивидуально: наличие тех или иных хронических заболеваний, конечно, вносит свои коррективы.
---------------------------------
При составлении собственного меню на 3-4 дня диеты можно воспользоваться такими вариантами как смузи, так и вариантов ужина с клубникой.
ВАРИАНТЫ смузи с клубникой
- Смузи из клубники с миндальным молоком (по вашему вкусу или желанию это может быть овсяное или гречишное молоко)
- Смузи с апельсином и йогуртом
- Смузи с мелиссой и, например, с черникой, смородиной и другими ягодами (можно и замороженными)
- Смузи с бананом и молоком ( в том числе растительным)
- Смузи с бананом и киви
- Смузи с бананом и овсяными хлопьями
- Смузи с кефиром
- С мандаринами, имбирем и грейпфрутом
ВСЕ смузи готовятся, исходя из наличия продуктов, в той пропорции, в какой лично вы сами этого желаете, но клубника должна составлять, как минимум, половину ингредиентов.
ВАРИАНТЫ салатов с клубникой на ужин
1. Салат с клубникой и курицей
Ингредиенты:
- 1 отваренное или запеченное куриное филе
- 100 грамм клубники
- 0,5 авокадо
- 3 ст.л. греческого йогурта или просто натурального йогурта без добавок
- 50 грамм шпината, если есть, но можно и без него обойтись
- 1 ч.л. меда
- Специи - по желанию
Нарезать курицу, авокадо и клубнику кубиками, выложить на листья шпината или салата, полить греческим или натуральным йогуртом.
2. Салат из клубники и креветок
Игредиенты:
- очищенные отваренные креветки
- клубника
- сыр фета
- семечки подсолнечника или кунжут
- лук-репка (по желанию)
- оливковое масло
- бальзамик
Ещё 2 варианта салатов с клубникой на ужин вы сможете прочесть на моём Телеграм-канале в заметке о клубничной диете.
Скажете, что так нечестно! - соглашусь с вами, но у меня свой интерес, который я изо всех сил преследую - не судите строго, хорошо?
ОТЗЫВЫ о клубничной диете:
"... Не забывайте обязательно включить в меню, особенно на обед, и обычный суп, например, овощной с кусочком мяса... А на завтрак овсяную кашу с ягодами свежей клубники... и тогда всё у вас будет ОК!..."
" Есть только одну клубнику весь день - это жесть! Я похудела на 4 кг за 4 дня питаясь так: до обеда низкокалорийная еда, а после - только ягоды, но с кефиром или йогуртом, а иногда и просто ягоды. Надоедают ягоды быстро... не ожидала... Отеки ушли, видимо за счет этого похудела ещё..."
"мне клубничная диета зашла как разгрузочный день. Целый день ела одну клубнику, днем совместила ее с йогуртом. Пила много воды, хорошо туалет был под рукой..."
"... Мне понравилась клубничная диета на 3 дня. Все три дня ела её то с творогом, то со сливками, то просто с молоком , то с йогуртами разными, даже с сыром. Мне было сытно. Похудела на 3 кг!!! Здорово!!!..."
-----------------------------
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЯ от автора:
1. Клубничную диету можно применять не более 4-х дней, иначе могут начаться проблемы с желудком, другими органами ЖКТ. Ограничения в разнообразии питания и низкой калорийности питания, в том числе, могут привести к плато. Потому соблюдение срокой диеты - это не пустой звук, а выверенная тактика пользы от такой диеты.
2. Соблюдение питьевого режима - важное условие любой диеты. Не забывайте об этом.
3. При малейших неприятных симптомах со стороны организма - тут же прекращать диету и переходить на обычное питание.
4. Все три дня питаться только клубникой - нельзя! Обязательно должны присутствовать легкие, низкокалорийные блюда с белковой составляющей - например, борщ на овощном бульоне с мясом индейки, суп-пюре чечевичный + паровая ясная котлета и так далее. Утренние каши с добавлением к ним свежей клубники - это тоже вариант полезности.
---------------------------
Милые дамы, как бы ни было заманчиво "посидеть" на той или иной диете, всегда помните о своём здоровье - это должно быть в приоритете!
Данная статья родилась под вашим натиском расписать разгрузочные диеты на ягодах. Ягодные диеты на 3-4 дня с наступлением лета вновь вошли в приоритетные, а потому их правильное проведение - это возможность уберечь вас от неприятностей со здоровьем.
Я на этом откланиваюсь и желаю вам вкусного и легкого похудения!
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
Телеграм-канал: https://t.me/damyhydeemvmeste
