В столице Алтайского края постоянно открываются новые гастрономические места. Однако, думаю, что каждый из вас хоть раз оказывался в ситуации, когда не знал куда можно сходить. В старой части города можно увидеть исторические дома с красивой архитектурой и городской легендой, а совсем не далеко будет находиться очень вкусное место. Пришло время рассказать вам об этих улочках Барнаула.
Улица Мало-Тобольская (Арбат)
Улица является одной из старейших в городе. Ее название связано с переселением тобольских ремесленников. Во время ВОВ улица была переименована и стала носить имя Л.В.Ваксмана - известного врача Алтайского края. В середине двадцатого века было принято решение вернуть историческое название - Мало-Тобольская. Местный Арбат был отремонтирован и сейчас радует посетителей своей красотой. Сегодня там расположились несколько вкусных мест города. В здании старого базара, в заведении “TomYumBar” можно отведать том ям, который является самым вкусным, по моему мнению, в городе. Так же на Арбате расположены киоски с корейской и вьетнамской кухней. На улице можно попробовать один из главных трендов 2024 года bubble tea. Это чай с желейными шариками - тапиокой.
Улица Льва Толстого (Большая Тобольская)
В документах восемнадцатого века упоминается как улица Тобольская в поселке Барнаульского завода. Название связано с переселением в Барнаул ремесленников из Тобольска. Последний раз она сменила свое название по решению городской общественности и получила название в честь русского писателя Льва Николаевича Толстого. Как и другие центральные улицы Барнаула того времени, была торговой. На ней строились двухэтажные дома и магазины известных предпринимателей и купцов. Сегодня же улица радует красивыми домами и музеем. А чтобы проникнуться атмосферой, царящей в старом городе, можно перекусить в ресторане, который стилизован под родное место Л.Н. Толстого - Ясная Поляна, заведение так и называется. Вы можете попробовать европейскую и сибирскую кухню, а также сезонные предложения. Визитной карточкой заведения является борщ. Его обязательно стоит попробовать в этом месте.
Улица Гоголя (улица Кузнецкая)
Улица основана в середине XVIII века. Свое первоначальное название - Кузнецкая - получила в честь Кузнецкого острога, современный Новокузнецк, и задавала направление в город. В 20 веке решением барнаульской городской Думы переименована в улицу Гоголя в ознаменование 50-летней годовщины со дня смерти русского писателя. Там находились дома известных купцов. Сейчас же расположена Администрация города, красивое голубое здание ЗАГСа, маленькие скверы с зелёными деревьями. На улице расположен ресторан, взявший часть названия повести Гоголя, "Живые души". В заведении стильный интерьер, вкусная европейская кухня, винная карта. Одним из лучших блюд является оленина со свекольным кремом.
Улица Короленко (улица Томская)
Улица названа в честь русского писателя Владимира Короленко в 1927 году. До этого называлась - Томская. В XVIII веке там размещались солдатские дома, землянки, а также заводские кузницы. В XIX веке на Томской улице расположились усадьбы состоятельных купцов. На улице находились Барнаульское Общественное Собрание, дом начальника Алтайских заводов, Лютеранская церковь, городское 4-х классное училище, частная женская гимназия. В настоящее время здесь расположены кафе, где можно попробовать вкусные узбекские блюда. Ассортимент всегда широкий, обслуживают быстро, столиков много. Здесь можно поесть сытно, быстро и недорого.