Вкуснее круче не бывает, вместо обычных пирожков Чудесная выпечка с любой начинкой, которая подходит как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку около 20 минут, начинка куриная грудка с картошкой, специи очень вкусно, достать тесто из миски разделить на порции, 6 частей, раскатать каждый диаметром 20 см и сложить по 3 слоя в стопку и между слоями обильно посыпать мукой и тонко раскатать одновременно по 3 слоя каждый смазать размягчённым сливочным маслом, завернуть на скалку, и разделить пополам ножом вдоль скалки как на видео, затем на порции, полученные слоёные заготовки немного раскатать, выкладываем начинку и сформовать выпечку так как показано на видео рецепте, переложить на противень, смазать желтком, сделать надрезы и в духовку 180 градусов 35 - 40 минут. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
молоко - 1 стакан - 200 мл
кефир - 0,5 стакана - 100 мл
дрожжи - 0.5 ч л
соль - 0.5 ч л
сахар - 1 ст. л - 20 г
растительное масло - 50 мл
мука - 3 стакана (250мл) - 480 г
Начинка:
куриная грудка - 250 г
1 репчатый лук
1 картошка
растительное масло - 30 мл
соль, перец, паприка, специи по вкусу
масло сливочное для смазки 200 г
#кулинария #выпечка #начинка #пирог #cooking #дрожжевоетесто #baking #recipe #pies #delicious #tea #cake #pastries #cake #ужин #рецепт #мясо #фарш #pies #cooking #baking #kefir #recipe #tasty
#pastries #pies #cake #картошка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
