Общая информация:
Пищевая добавка Е 285, или по-другому тетраборат натрия, это синтетическое консервирующее вещество белого цвета. Данные о вкусе и запахе отсутствуют. Имеет среднюю растворимость в водных растворах.
Польза:
Данных о пользе тетрабората натрия не выявлено.
Вред:
При чрезмерном употреблении способен вызывать аллергические реакции и накапливаться в организме.
Применение:
Редко применяется в пищевой отрасли.
Вывод:
Пищевая добавка Е 285 запрещена в большинстве стран мира. В России также является запрещенной. Данное консервирующее вещество можно отнести к добавкам с высокой опасностью.