Всем добра!
Недавно, бродя меж полок всеми известного магазина у дома, заметил, что ассортимент легких алкогольных напитков пополнился лимитированными представителями горьковской пивоварни. Не удержавшись от искушения и взяв все три бутылочки, направился домой дегустировать новинки.
И так, первым на очереди оказался сауэр Fancy Schmancy, с манго и персиком. Перед тем как попробовать сие творение, почитаем что же нам о нем пишут маркетологи самой пивоварни.
"Fancy Schmancy - это ироничное и даже отчасти саркастическое выражение по отношению к претенциозному внешнему виду, нарочито пафосно или слишком модно одетому человеку, который собирается произвести впечатление на окружающих, собравшись, например на званый ужин или вечеринку. Игривое и легкое настроение, задаваемое фруктовыми героями по отношению друг к другу, получил и этот напиток, где ноты спелых манго и персика в аромате гармонично переплелись с приятной кислинкой. Мягкое и ласковое послевкусие поддразнивает рецепторы, обещая волну удовольствия от каждого следующего глотка."
Звучит весьма заманчиво. Хотя я не разу и не видел, что бы хоть где то маркетологи писали - мы сварили для вас редкостную дрянь, мерзкий вкус которой ты вспомнишь даже на смертном одре😁
По ТТХ имеем:
Алкоголь: 5,3%
Плотность: -
IBU: 5
В составе: Вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, пюре манго, лактоза, концентрированный сок персика, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Открываем, наливаем в бокал.
По цвету обычный персиковый сок, пена оседает за пару секунд и в дальнейшем отсутствует совсем, так же как и пузырьки.
В аромате больше преобладает персик и чувствуется небольшая кислинка. При нагревании проявляется тонкий аромат манго. Если не пытаться вычленить какие-то отдельные тона, то при непродолжительном вдохе, все это дело пахнет как персиковый сок.
На вкус все тот же персиковый сок в котором где-то вдалеке присутствует цветочный, присущий манго вкус и легкая кислинка. Вкус достаточно приятный, освежающий.
В послевкусии персик и достаточно долгоиграющая кислинка.
Лично мое мнение, что в состав надо было добавлять, либо больше пюре манго, либо как в случае с персиком, концентрированный сок. Так как манго, что в аромате, что во вкусе чувствуется весьма слабо. Все внимание на себя забирает персик.
В принципе такое пиво подойдет для того, что бы жарким летним днем попивать его лежа у бассейна. Но это относится практически ко всем сауэрам.
Покупалось 11.06.2024 за 157 рублей.
Всего хорошего вам и вашим близким.
Подписывайтесь, пишите комментарии. Впереди ещё много интересного!