Понадобится: Кабачки - 400 г. Колбаса - 200 г Твердый сыр - 100 г. Мука - 75 г. Манка - 75 г. Помидор - 300 г. (1 крупный) Яйца - 3 шт. Укроп - пучок Сода - 1 ч. л. Уксус - столовая ложка Растительное масло Соль - по вкусу Приготовление: Кабачок натираем на терке и отжимаем, если он слишком сочный. К натертому кабачку добавляем яйца, соль, укроп. Перемешиваем. Добавляем манную крупу, муку. Перемешиваем. Гасим соду уксусом и перемешиваем. Даем постоять 15–20 минут. Форму смазываем растительным маслом (у меня стеклянная, d = 32) и заполняем ее тестом. На тесто кладем нарезанную колбасу, помидоры и тертый сыр. Отправляем в заранее разогретую духовку на 180 градусов минут на 25–30. Приятного аппетита! Присоединяйтесь к нам, здесь так вкусно!
Понадобится:
Кабачки - 400 г.
Колбаса - 200 г
Твердый сыр - 100 г.
Мука - 75 г.
Манка - 75 г.
Помидор - 300 г. (1 крупный)
Яйца - 3 шт.
Укроп - пучок
Сода - 1 ч. л.
Уксус - столовая ложка
Растительное масло
Соль - по вкусу
Приготовление:
Кабачок натираем на терке и отжимаем, если он слишком сочный. К натертому кабачку добавляем яйца, соль, укроп. Перемешиваем. Добавляем манную крупу, муку. Перемешиваем. Гасим соду уксусом и перемешиваем. Даем постоять 15–20 минут.
Форму смазываем растительным маслом (у меня стеклянная, d = 32) и заполняем ее тестом. На тесто кладем нарезанную колбасу, помидоры и тертый сыр. Отправляем в заранее разогретую духовку на 180 градусов минут на 25–30.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к нам, здесь так вкусно!