Мне их удалось попробовать три разных.
- Калмыцкий чай или джомба. Он готовится из местного прессованного чая, сливок, специй (корицы, перца), соли и сливочного масла или бараньего жира. Интересный опыт, конечно, но на любителя. На самом деле он очень полезен: восстанавливает силы, бодрит и эффективно утоляет жажду.
- Чигян. Это кисломолочный продукт. В целом, он похож на кумыс и немного на кефир.
- Молочная водка или арака. А ее делают знаете как? Она получается путем перегонки чигяна.
Интересно, а вы бы хотели попробовать такие напитки? Делитесь в комментариях )
