Тарелка, наполненная разноцветными овощами, такими как болгарский перец, брокколи и морковь, расположенными в визуально привлекательном порядке.
Расчёты делали на сайте «О'кей» в Санкт-Петербурге. Мы учли, что продукты могут быть дорогими. Но вы всегда можете искать более дешёвые варианты, выбирать локальную продукцию или купить по акции. Размер порции можно менять в зависимости от вашего аппетита.
### Ключевые моменты+
Мы предложили вам 10 простых рецептов. Они помогут вам экономить. Рецепты подходят для различных меню. Вы можете легко их изменить. Мы ещё дадим вам советы по экономии.
Топ-10 рецептов блюд из продуктов, которые всегда можно найти в магазине: вкусно
Многие блюда из статьи будут стоить дороже в 2022 году, чем в 20181. Например, капустный пирог с рыбой, который в 2018 году купили за 27,25 рубля, сейчас стоит 55,9 рублей. Цена выросла вдвое всего за четыре года.
Плов из курицы и риса стал также дороже. Если его раньше продавали за 22,6 рубля, то сейчас он обойдется в 31,2 рубля. Куриные фрикадельки с макаронами на 2018 год можно было купить за 49,9 рубля. А вот сейчас они стоят 75 рублей.
Рыба минтай с картофелем подорожали с 45,7 рубля до 70,9 рубля. А куриные голени с картофелем в духовке теперь продается за 74,8 рубля. В 2018 году это блюдо стоило на 25,5 рубля меньше.
Гречка с шампиньонами сейчас обойдется в 42,73 рубля за порцию, когда в 2018 году стоила 34,4 рубля. А картофельная запеканка с чесночной сметаной стоит вдвое меньше, чем три года назад: 20,4 рубля против 70 рублей.
Мы учитываем цены из 2018 года, чтобы показать, как они поменялись. И делаем это в марте, во время поста, когда многие из нас следят за питанием. Так что, стоимость ингредиентов не зависит от времени года.
Создайте образ, демонстрирующий простые и вкусные блюда, приготовленные из обычных ингредиентов из продуктового магазина. Представьте 10 различных блюд, которые просты в приготовлении, визуально привлекательны и доступны по цене. Используйте яркие цвета и смелые формы, чтобы блюда выделялись и выглядели аппетитно. Избегайте текста и речевых пузырьков на изображении, пусть блюда сами говорят о своей простоте и вкусности.
Капустный пирог с консервированной рыбой
Ингредиенты
Для пирога вам потребуется: капуста (500 г), подсолнечное масло (1½ ст. л.), консервированная рыба, яйца (2 шт.), соль (½ ч. л.), кефир (2 ст.), мука (1 ст.), сода (½ ч. л.).
Приготовление
Капусту порежьте и обжарьте. Разотрите рыбу вилкой и смешайте с капустой. Взбейте яйца, добавьте соль, затем кефир, муку и соду. Тесто должно быть как сметана. Смажьте форму, положите половину теста, затем начинку и останки теста сверху. Пеките 35-40 минут при 180°C. В 2018 году стоимость порции пирога была 27,25 руб. Сейчас цена поднялась до 55,9 рубля.
В разных рецептах использовали муку от 200 г до 550 г. Количество масла варьировал от 30 г до 100 г. Количество яиц - от 1 до 4. Время выпекания изменялось от 25 до 40 минут при 180-200°C.
Всего нашли 10 рецептов пирога с рыбой. Из популярных ингредиентов - капуста, яйца, сметана, майонез, и др. Рецепты показали, как легко и быстро готовить. Предложили много вариантов начинки с мясом, сыром и специями. Свежая капуста чаще всего использовалась.
Все 10 рецептов подразумевали рыбу как основу, 80% использовали консервы.Метод приготовления - выпечка. 70% содержали молочные продукты. В 30% добавляли яйца. Типичные ингредиенты славянской кухни были в каждом третьем рецепте. Главным обедеом были укроп и петрушка. Большинство использовали готовое тесто. 20% предпочли делать тесто самостоятельно.
Золотисто-коричневая корочка из теста заключает в себе пикантную начинку из нашинкованной капусты и кусочков рыбных консервов. Пар, поднимающийся от слоеной верхней корочки, создает впечатление, что пирог только что достали из теплой духовки. Нож готов разрезать пирог, открывая слои влажной капусты и ароматной рыбы внутри. На заднем плане миска с лимонами и веточки свежей зелени намекают на пикантные, ароматные вкусы этого блюда.
Плов из курицы и риса
Ингредиенты
Для создания плова возьмите: 2 ст.л. растительного масла, 1 луковицу, 2 морковки, 600 г куриных бёдер, 1 ч.л. соли, 1 головку чеснока, 230 г риса.
Приготовление
Поджарьте мелко нарезанный лук и морковь в сковороде. Добавьте к ним мелко нарезанное мясо и обжарьте вместе до готовности. Приготовьте рис, добавив чеснок и залейте водой. Тушите пока не будут готовы все ингредиенты. Данное блюдо стоило 22,6 рубля за порцию в 2018 году, сейчас цена выросла до 31,2 рубля.
Парящая кастрюля с ароматной курицей и рисом, с нежными кусочками мяса, уложенными среди пушистых зерен. Цвета теплые и привлекательные, с глубокими золотистыми оттенками от куркумы и зелеными вкраплениями от свежей зелени. Блюдо выглядит сытным и уютным, идеально подходящим для семейного обеда или посиделок с друзьями. Аромат, исходящий из кастрюли, намекает на пикантные специи, используемые для ароматизации блюда, заставляя рты разинуть рот в предвкушении.
Куриные фрикадельки с макаронами
Ингредиенты
Для рецепта нам понадобятся: 130 г куриного филе, ¼ луковицы. Также нам потребуется 1 чайная ложка соли. И 1 столовая ложка подсолнечного масла. Для соуса приготовьте ½ стакана воды и 2 столовые ложки томатов. И, конечно же, не забудьте о 60 г макарон.
Приготовление
Куриную грудку превратите в фарш и смешайте с нарезанным луком и пряностями. Накатайте из массы фрикадельки. Обжарьте их в глубокой сковороде. Залейте фрикадельки водой, полейте томатами и тушите под крышкой.
Отварите макароны по инструкции на упаковке. Выложите их порционно. Поверх добавьте фрикадельки в соусе.
Покажите тарелку с золотисто-коричневыми куриными фрикадельками, которые лежат рядом с лапшой аль денте. Сверху - немного свежей рубленой петрушки и тертого сыра пармезан. Блюдо выглядит сытным и аппетитным, а пар, поднимающийся от тарелки, приглашает зрителя откусить кусочек. Обстановка простая и деревенская, может быть, тканевая салфетка и вилка рядом.
Тушёный минтай с овощами и картофелем
Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобится: 1 тушка минтая (около 200 г), ½ луковицы, 1 морковка, 1 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. соли, 1 крупный картофель.
Приготовление
Рыбу разрежьте на кусочки, лук порубите, морковь натрите. Затем обжарьте минтай с овощами, добавьте немного воды, посолите. Тушите до готовности. Картофель нарежьте и сварите.
В 2018 году цена на блюдо из минтая с овощами стоила 45,7 рубля. За четыре года цена выросла до 70,9 рубля. Это на 25,2 рубля дороже. Картошка стала самым дорогим ингредиентом, подорожав с 24,99 рубля до 79,99 рубля за килограмм. Затраты на приготовление одной порции увеличились до 70,9 рубля в 2022 году. В 2018 году они составляли 45,7 рубля.1 Самый дорогой товар в блюде – минтай "То что надо" стоит 213,4 рубля за упаковку (855 г). Он добавляет 49,9 рубля в цену блюда.
Пикантное блюдо из нежной тушеной рыбы с мятой в сочетании с разноцветными соте из овощей и золотистым запеченным картофелем. Рыба деликатно ароматизирована травами и специями, а овощи приятно хрустят на фоне мягкого картофеля. В целом блюдо получается сытным, но легким, что делает его идеальным для любой трапезы или повода.
Жареные куриные голени
Ингредиенты
Для рецепта понадобятся: столовая ложка растительного масла. Один зубчик чеснока и половинка чайной ложки соли. Также нам нужны будут: 2 куриные голени и 2 средних клубня картофеля.
Приготовление
Сначала нужно все смешать вместе. Это масло, мелко нарезанный чеснок, соль и специи. Затем смесь намазать на куриные голени и картофель.
Вид крупным планом на золотисто-коричневые жареные куриные барабанные палочки с хрустящей, идеально приправленной кожей и сочным, нежным мясом внутри. Куриные палочки разложены на деревянной разделочной доске в деревенском стиле, вокруг них посыпана рубленая зелень и дольки лимона. Изображение должно передавать аппетитный аромат горячей, ароматной курицы, вызывая у зрителя желание протянуть руку и схватить кусочек.
Быстрые и простые завтраки
Утром всегда мало времени, но важно не пропустить завтрак. Есть много идей, чтобы быстро наесться и зарядиться энергией: овсянка с сухофруктами и орехами, яичница-глазунья в хлебе, яйца, запеченные в помидорах. Также можно приготовить яичницу с колбасой, гренки с арахисовым маслом и фруктами, творожный коктейль с бананами и ягодами, или смузи из овсянки, йогурта и фруктов.
Тарелка, наполненная разноцветными фруктами и ягодами, нарезанными и красиво уложенными по кругу. Рядом стоит чашка горячего кофе, от которой поднимается пар. На заднем плане - теплое утреннее солнце, светящее в окно.
Овсяная каша по-новому
В маленькой кастрюле разогрейте молоко. Добавьте овсяные хлопья, соль и сахар. Варите, пока каша не загустеет. Потом положите чернослив, курагу и орехи. Добавьте также сливочное масло. Получится вкусная и полезная каша.
Создайте образ миски овсянки с изюминкой. Она должна выглядеть теплой и привлекательной, овсянка должна быть приготовлена до готовности и дополнена креативными добавками, такими как свежие фрукты, орехи или мед. Цвета должны быть насыщенными и привлекательными, с теплыми коричневыми оттенками и яркими всплесками цвета начинки. Общий эффект должен быть одновременно простым и изысканным, вызывая у зрителя желание съесть чашку этого классического блюда для завтрака.
Переведено с помощью DeepL.com (бесплатная версия)
Необычные сэндвичи и гренки
Простой белый хлеб может стать началом интересного завтрака. Например, можно приготовить гренки: обжарить хлеб с яйцом внутри. Вкусные варианты это гренки с арахисовой пастой и фруктами или панини с курицей, помидорами и сыром. Попробуйте также подсушенный ржаной хлеб, сверху нанеся авокадо, помидор и хумус.
РецептИнгредиентыПриготовлениеГренки с творогом, зеленью и помидорамихлеб, творог, зелень, помидорыПростая и красивая закуска из небольшого количества продуктов. Горячие бутерброды с кабачками, помидорами и сыромтосты, кабачки, помидоры, сырВкусные бутерброды с расплавленным сыром, помидорами и кабачками, готовятся в духовке .Чесночные гренкибагет, масло, чеснокВкусная закуска к пиву, готовится из простых ингредиентов .Гренки со шпротами, картофелем и морковью по-корейскихлеб, шпроты, картофель, морковьСытная закуска из хлеба, шпротов, картофеля и моркови, обладающая яркостью и сочностью. Чесночные гренки на завтракхлеб, сыр, морковь, зеленьАроматные гренки с сыром, морковью и зеленью, идеальны для начала дня .Шоколадные гренки на кефирехлеб, кефир, какао-порошок, яйцаПростой завтрак, который напоминает десерт, где хлебные ломтики смешиваются с кефиром, какао-порошком и яйцами. Греческий салат на гренкаххлеб, огурцы, маслины, сыр фета, помидоры, лук, оливковое маслоСостоит из хлеба, овощей и сыра, требует минимальных затрат времени и продуктов.Несложный хлеб с сыромбагет, сливочное масло, чеснок, сырАроматный хлеб с сырной корочкой из простых ингредиентов. Банановые гренкибанан, яйца, сок, хлеб, молокоБыстрый завтрак, обещающий румяные, ароматные и нежные гренки.Гренки с рыбно-яичным паштетомконсервированная рыба, яйца, чеснок, лимон, зеленьПозволяют создать вкусную закуску, утоляющую голод
Гренки с творогом, виноградом и сыром представляют угощение с нежным запеченным творогом, кисло-сладким виноградом и хрустящим багетом. Горячие бутерброды с сыром, консервированной рыбой и огурцом создаются быстро в микроволновке из тостов, рыбы, сыра и огурцов, обещая хорошую закуску для любого случая. Гренки с творогом, зеленью и помидорами представляют красивую закуску из хлеба, творога, помидоров и зелени, сочетающую вкус и внешний вид. Гренки с кетчупом и сыром просто готовятся из тостов, кетчупа и сыра, обещая хрустящий завтрак с минимумом продуктов и усилий.
Создайте изображение красочного ассортимента сэндвичей и тостов с неожиданными ингредиентами, например, с авокадо и запеченными персиками или арахисовым маслом и беконом. Покажите разнообразие текстур и форм, от хрустящих багетов до мягких булочек бриошь. Используйте яркие, насыщенные цвета, чтобы сделать изображение более ярким и побудить зрителей попробовать эти уникальные вкусовые сочетания.
Холодные блюда из копченостей и овощей
Для обеда или ужина хорошо сгодится салат. Нарежьте помидоры, авокадо, добавьте куриную или ветчину. Заправьте всё хумусом - получится легкое блюдо.
Или сделайте бутерброды с копченым мясом, сыром и овощами. Гренки тоже подойдут, если добавить хрустящие помидоры и авокадо.
Простые решения для полноценного обеда
Нет времени готовить? Можно быстро приготовить макароны с сыром в микроволновке. Также вариант - овсянка с зеленью, чесноком и сыром.
Учёные советуют так делить еду: на завтрак 25%, 30% на обед, на ужин - 25%, а на перекус 15%.
Хороший выбор - куриные голени с картофелем. Их можно обжарить после замариновки в чесночно-масляной смеси.
Такой обед будет полезным. Курица даст белок, а картофель - клетчатку, витамины и микроэлементы.
Любимые блюда из морепродуктов
На быструю порцию можно пожарить креветки с чесноком в оливковом масле. Такие рецепты шикарно разнообразят обыденное меню. Из популярных блюд - кальмаров кольца в хрустящем кляре.
Научитесь готовить блюда с крабом, сардинами, лобстерами и другими.Среди предложений есть паста с палтусом и маска из икры крабового. Также в продаже соусы: крабовый, икорный для суши и другие, чтобы подкрасить вкус морепродуктов.
Любители морепродуктов оценят блюда, например, с шашими из морского ежа или крабовыми пирогами. В меню представлены рыбы: альбакор, лосось, дайверские гребешки и другие, для каждого - что-то свое.
Морепродукты можно приготовить на гриле, плите или закоптить. Есть много рецептов, которые подходят даже для занятых семей.
Заключение
Этот материал показывает, как делать вкусные, быстрые и недорогие блюда. Вы найдете все их ингредиенты в ближайшем магазине.Готовя по этим рецептам, вы обогатите своё меню. Это поможет вам экономить и удивить близких.
Допустим, для плова вам понадобятся куриные бёдра, 600 г, а на "Зити" - говядина 450 г, сыр (по 200 г каждого) . Такие ингредиенты помогут создать баланс в блюде.
И даже, если вы готовите несколько часов, результат стоит того. Это домашнее блюдо принесет радость и сэкономит деньги. Помните, в кулинарии важно быть творческим и любить, что готовите!
FAQ
Какие продукты использованы в рецептах?
Используются основные продукты из магазина. Это капуста, консервированная рыба, яйца, кефир. Также добавляют муку, рис, курицу, овощи. Не обошли стороной макароны, минтай и картофель.Сколько времени занимает приготовление блюд?
Рецепты представлены так, что готовить их легко и быстро. Новые блюда будут на столе быстрее обычного.Насколько бюджетны предложенные рецепты?
Эти рецепты разработаны для тех, кто хочет сэкономить. Они используют доступные продукты. Выходит недорогое, вкусное блюдо.Какие блюда подходят для разнообразия повседневного меню?
Все рецепты разнообразят еду. Это блюда для всех приемов пищи. Вы найдете здесь что-то из мяса, рыбы, овощей или круп.Можно ли приготовить эти блюда для семьи или компании?
Да, блюда предназначены именно для этого. Их легко увеличить по объему. Идеально подходят для семейных посиделок или вечеринок.Как можно сэкономить на приготовлении блюд?
Для экономии стоит выбирать дешевые продукты. Покупайте у местных производителей. Следите за скидками и акциями.
