Запечённая спаржа — это символ весеннего обновления и изысканности на вашем столе. В этом рецепте мы отдадим дань уважения этому благородному овощу, который, будучи приготовленным с нежностью и мастерством, может стать не только дополнением к блюду, но и его королевой. Мы раскроем, как правильно подчеркнуть его естественную сладость и хрустящую текстуру, добавив лишь немного оливкового масла и щепотку морской соли. Приготовьтесь к тому, что эта запечённая спаржа не просто удивит вас своим вкусом, но и вдохновит на создание новых кулинарных шедевров.
Кто-нибудь готовил или может быть готовит спаржу часто, делитесь своим мнением в комментариях, как вам такой рецепт, приготовили ли бы по такому рецепту?
Ингредиенты:
Спаржа: 500 г
Оливковое масло: 2 ст. л.
Соль, перец: по вкусу
Лимонный сок: 1 ст. л.
Приготовление:
Отломите твердые концы спаржи.
Положите спаржу на противень, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Посыпьте солью и перцем.
Запекайте в духовке при 200°C в течение 10-15 минут до мягкости.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые, интересные рецепты и статьи каждый день!
С этим блюдом одновременно можно приготовить: