Мужу захотелось приготовить котлетки. Валя говорю, побойся Бога, на улице + 33. Я же околею их жарить, около сковороды горячей вот прямо и околею. Честное слово. 😁
Но муж сказал, спокойно. Мы их не будем жарить. Попробуем запечь в нашем Пионере ( это мини печка, зимой покупали). Я конечно усомнилась. Делала в ней сухарики в основном, да булочки из покупного теста. Котлеты запекать не пробовала. Ну да попытка не пытка , крути фарш тогда ! Накрутил. Из свинины и индейки. ( Кстати очень вкусное сочетание получилось.)
Сформировали котлетки. Желтенькое в них это кабачок. Добавила в фарш для сочности.
Поставили на режим запекание. На 25 минут. И надо же какая прелесть. Не стоять , не крутить их, не боятся что пригорят. Запекает равномерно и красиво. И ни вони горящим маслом, ни кухонного жара. Просто чудесно.
Вот такая красота и вкуснота. Первый раз я ела печеные котлетки. На вкус отдаленно напоминало люля кебаб. Теперь всегда буду только в ней котлеты делать. Нафиг это стояние у плиты, когда такое удобство имеется. 😁
Покончив с котлетами прогулялись в Магнит , купили там чай и шоколадки. Больше ничего не приглянулось.
Мороженное заказала в лавке и конфет еще прихватила. Не люблю я такое, на вкус кофейное, и оболочка у него жирная слишком , но это единственное бюджетное что там сегодня нашлось. Как спасение от жары, сойдет.
А еще , так как я тетка любопытная, купила я в лавке вот такую штуку. Бутылка правда грязная. Но уж мыть не стала, побоялась этикетка нечитаемая будет. Такого дикого сочетания я еще не встречала. Стоит это чудо 169 р. За литр. Подумалось мне, а нельзя ли в этом мясо замариновать? Вдруг вкусно будет? В томатном же соке маринуют. Или этим предполагается шашлык запивать? Куда эта вкусняшка годная? Буду экспериментировать. А еще там был такой сок в варианте огурец- сельдерей. Вот тот как на вкус и куда применить, даже представить себе не могу. 😁 А тут должно быть нормально. Ну во всяком случае я на это надеюсь. 🤞 Попробую, обязательно расскажу. 😊
